Nährwert von gebratenen Auberginen

Gebratene Auberginen sind vielleicht die häufigste Art, Auberginen zu essen. Heute erzähle ich Ihnen etwas über den Nährwert von gebratenen Auberginen:

Gebratene Aubergine

Vorsichtsmaßnahmen

Schälen Sie die Aubergine nicht, ihr Wert liegt in der Schale. Auberginenschale enthält Vitamin B. Vitamin B und Vitamin C sind ein gutes Paar. Wenn wir genug Vitamin C zu uns nehmen, braucht der Stoffwechsel dieses Vitamins C die Unterstützung von Vitamin B.

Nährwert

Reich an Nährstoffen

Auberginen sind reich an Nährstoffen und enthalten Proteine, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Kalzium, Phosphor, Eisen und andere Nährstoffe.

Nährstoffhaltige Inhaltsstoffe. 100 Gramm enthalten 2,3 Gramm Eiweiß, 0,1 Gramm Fett, 3,1 Gramm Kohlenhydrate, 22 Milligramm Kalzium, 31 Milligramm Phosphor, 0,4 Milligramm Eisen, 0,04 Milligramm Carotin, 0,03 Milligramm Thiamin, 0,04 Milligramm Riboflavin, 0,5 Milligramm Niacin und 3 Milligramm Ascorbinsäure.

Auberginen enthalten außerdem Vitamin E, das Blutungen vorbeugt und der Hautalterung entgegenwirkt. Regelmäßiger Auberginenverzehr kann den Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut verhindern, was sich positiv auf die Verzögerung der menschlichen Alterung auswirkt.

Wirkung

1. Schutz des Herz-Kreislauf-Systems und Ascorbinsäure: Auberginen sind reich an Vitamin P, das die Haftung zwischen menschlichen Zellen verbessern, die Elastizität der Kapillaren erhöhen, die Brüchigkeit und Durchlässigkeit der Kapillaren verringern, Mikrogefäßrupturen und Blutungen vorbeugen und eine normale Herz-Kreislauf-Funktion aufrechterhalten kann. Darüber hinaus können Auberginen Skorbut vorbeugen und behandeln und die Wundheilung fördern.

2. Vorbeugung und Behandlung von Magenkrebs: Auberginen enthalten Solanin, das die Ausbreitung von Tumoren des Verdauungssystems hemmen kann und bei der Vorbeugung und Behandlung von Magenkrebs wirksam ist. Darüber hinaus haben Auberginen auch eine krebsfiebersenkende Wirkung.

3. Anti-Aging: Auberginen enthalten Vitamin E, das Blutungen vorbeugt und der Alterung vorbeugt. Regelmäßiger Auberginenverzehr kann den Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut verhindern, was sich positiv auf die Verzögerung der menschlichen Alterung auswirkt. [2]

Anweisungen

Geeignet für Personen

Es kann Hitze ableiten und Sommerhitze lindern und ist besonders für Menschen geeignet, die zu Hitzepickeln und Furunkeln neigen.

Gebratene Aubergine

Personen, die das Essen vermeiden sollten

Menschen mit Milz- und Magenschwäche und Asthma sollten nicht zu viel essen

Auberginen schmecken im Herbst bitter und haben einen kalten Charakter. Menschen mit schwacher Milz und Magen, einem schwachen Körper und weichem Stuhl sollten nicht zu viel davon essen.

Wenn Sie vor einer Operation Auberginen essen, kann es sein, dass das Narkosemittel nicht richtig abgebaut wird, was die Genesungszeit des Patienten verzögert und die Genesungsgeschwindigkeit beeinträchtigt.