Wie man mit Chayote frittierte Wachtelflocken macht

Wie man mit Chayote frittierte Wachtelflocken macht

Gebratene Chayote mit Wachtelflocken ist ein sehr leckeres Gericht. Ich werde jetzt das Rezept mit Ihnen teilen:

Zutaten für gebratene Chayote und Wachtel

Hauptzutaten: 1 Pfund (ca. 600 Gramm) Chayote, 4 Wachteln, 1 Teelöffel gehackter Knoblauch.

Zutaten: Gewürze: je 1/4 Teelöffel Salz, Zucker und helle Sojasauce, 1 Esslöffel Austernsauce, 1/2 Tasse Brühe und 1 Teelöffel Maisstärke.

So bereiten Sie gebratene Wachteln mit Chayote und Ananas zu:

1. Die Chayote schälen, in Stücke schneiden, etwa zwei Minuten kochen und abtropfen lassen.

2. Haut und Knochen der Wachteln abziehen und das Fleisch zerkleinern.

3. 1 Esslöffel Öl erhitzen, den gehackten Knoblauch anbraten, das gehackte Wachtelfleisch hinzufügen und unter Rühren braten, bis es gar ist. Die Chayote hinzufügen und unter Rühren braten, bis alles gut vermischt ist. Die Stärkesauce hinzufügen und einkochen, bis sie eindickt. Abschmecken und servieren.

Kann auf einem Teller serviert werden.

Sautierte Wachtel mit Chayote und losen Spitzen

1. Chayote kann Verdauungsstörungen heilen und ist reich an Vitamin C und organischen Säuren. Die zarte Chayote hat eine grüne Schale, ist glatt und besitzt wenige Sehnen und wird am besten in Scheiben geschnitten und frittiert gegessen.

Größere eignen sich meist zum Suppenkochen.

2. Sie können für dieses Gericht statt Wachteln auch gehacktes Schweinefleisch verwenden.

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