Welche Jahreszeit ist die beste, um Ginseng anzupflanzen? Pflanzzeit und -methode für Ginseng

Der Ginseng-Anbau umfasst vier Hauptschritte: Standortauswahl und -vorbereitung, Saatgutbehandlung, Aussaat und Umpflanzen sowie Feldpflege. Im Wald wird Ginseng meist in humusreichere Erde gepflanzt. Es ist zu beachten, dass auf dem Boden, auf dem Ginseng gepflanzt wird, keine chemischen Düngemittel ausgebracht werden dürfen. Verwenden Sie stattdessen Dünger aus einer Mischung aus Humus und feinem Sand.

Ginseng-Pflanzsaison

Ginseng eignet sich am besten zum Anpflanzen im Sommer , wobei der genaue Pflanzzeitpunkt je nach geografischer Lage variiert. In der nördlichen Region wird im Allgemeinen im Sommer im Juni und Juli gepflanzt , während es in der südlichen Region etwas früher, wahrscheinlich im April und Mai , geschieht.

Die Hauptsaison für den künstlichen Ginseng-Anbau ist der Sommer, daher sind April bis Juni die geeignetsten Monate für den Ginseng-Anbau in Gewächshäusern .

Ginseng-Anbaumethoden

1. Standortauswahl und Grundstücksvorbereitung

Es empfiehlt sich, sandigen Lehm oder Waldhumusboden zu wählen, der reich an Humus ist und über eine gute Bewässerung und Drainage verfügt . Der Boden sollte neutral bis leicht sauer sein und ein wiederholter Schnitt sollte vermieden werden. Als Vorfrucht empfiehlt sich die Verwendung von Gras oder Leguminosen, die nach der Ernte ein Jahr lang brach liegen bleiben, bevor sie bepflanzt werden.

Nach der Standortwahl pflügen Sie den Boden 1–2 Mal bis zu einer Tiefe von 20 cm, bevor er gefriert. Im darauf folgenden Frühjahr, während der Schneeschmelze, kombinieren Sie die Bodenbearbeitung mit der Ausbringung von 4.000 kg vollständig zersetztem Stallmist, der den Hygienestandards pro mu entspricht, mischen Sie ihn gleichmäßig mit dem Boden und bearbeiten Sie den Boden dann alle 1-2 Monate einmal.

2. Saatgutbehandlung

Frische Samen können sofort nach der Entnahme zum Keimen gebracht werden; bei trockenen Samen sollte dies vor Ende Juni geschehen und die Embryonenentwicklung sollte bis Ende September abgeschlossen sein.

Die Behandlungsmethode besteht darin , die Samen 36–48 Stunden in sauberem Wasser einzuweichen, sie herauszunehmen, nachdem sie das Wasser vollständig aufgenommen haben , einen Teil Samen mit 3 Teilen feinem Sand zu mischen und den Feuchtigkeitsgehalt bei 10–15 % zu halten, und sie dann zum Keimen in eine hölzerne Keimrinne zu geben.

3. Aussaat und Umpflanzen

Es ist besser, die Samen in gleichmäßigen Abständen zu säen, das heißt, die Samen in einem Abstand von 5 cm × 5 cm zwischen den Reihen und Pflanzen zu säen, mit 2 Samen in jedem Loch. Bedecken Sie den Boden nach der Aussaat gleichmäßig und in gleichbleibender Tiefe. Drücken Sie die Oberfläche des Beets mit einem Holzbrett leicht an, sodass Erde und Samen fest miteinander verbunden werden.

Zum Schluss mit Stroh oder Gras abdecken und anschließend mit winterfester Erde abdecken. Die Frühjahrspflanzung sollte Mitte bis Ende April erfolgen, bevor die überwinternden Knospen sprießen. Die Herbstpflanzung erfolgt Mitte bis Ende Oktober, vorzugsweise bevor der Boden gefriert.

4. Feldmanagement

Bodenlockerung und Unkrautjäten: Wird im Allgemeinen 3–5 Mal pro Jahr durchgeführt, um Bodenverdichtung zu verhindern, Unkraut und kranke Pflanzen zu beseitigen und den Boden zur Unterstützung der Setzlinge zu kultivieren.

Deckdüngung: Graben Sie alle 10 m² der Beetoberfläche horizontale Furchen und bringen Sie 2,5 kg vollständig zersetztes oder fermentiertes Bohnenmehl, 50 kg Schweinemist und 100 kg Humuserde aus.

Wassermanagement: Je nach Bodenfeuchtigkeitsbedingungen und Topdressing gießen, im Allgemeinen 15–20 kg/m2. Lockern Sie den Boden rechtzeitig nach dem Gießen auf, vermeiden Sie Staunässe in der Regenzeit und achten Sie auf eine Drainage.

Blüten ausdünnen und Knospen pflücken: Auf Saatfeldern zu Beginn der Blüte 1/3-1/2 der Blütenknospen in der Mitte des Blütenstandes ausdünnen; Pflücken Sie auf Produktionsfeldern alle Knospen vor der Blüte.

5. Ernte

In den meisten Ginseng-Anbaugebieten werden die Ginsengwurzeln im Alter von 5–6 Jahren geerntet und können im September/Oktober geerntet werden, wenn die Stängel und Blätter verwelken. Bei der Ernte baut man zunächst den Ginsengschuppen ab, beginnt an einem Ende des Beetes, gräbt die Ginsengwurzeln Reihe für Reihe aus, schüttelt die Erde ab, entfernt Stängel und Blätter und sortiert sie nach Größe. Der durchschnittliche Ertrag an frischem Ginseng pro Mu beträgt 900–1200 kg.