Die neuesten Spezialgemüsesorten, große neue Sorten von Gemüsesorten und Bilder

Obwohl mein Land eine bedeutende Agrarnation ist, gibt es immer noch viele neue und exotische Gemüsesorten, mit denen wir weniger in Berührung kommen. Einige gängige Gemüsesorten sind noch relativ traditionell.

Spezialgemüsesorten sind solche, die sich noch nicht durchgesetzt haben. Die meisten dieser Gemüsesorten haben neuartige Formen und sind teurer, aber diese Gemüsesorten haben besondere Vorteile und sind relativ gut.

Die neuesten Spezialgerichte enthalten viele verschiedene Gemüsesorten. Die gängigsten sind Rotblättriger Amarant, Großblättrige Katzenminze, Purpurkohlrabi, Fruchtrettich, Schneetomate, Pagodenblumenkohl, Goldmelone, Eisgras, Taiwan-Grünblättriger Amarant und so weiter.

Fruchtrettich

Fruchtrettich unterscheidet sich von anderen Rettichsorten. Wie der Name schon sagt, schmeckt diese Radieschenart nach Obst und kann direkt roh gegessen werden. Es hat einen knusprigen und süßen Geschmack und ist sehr lecker.

Pagodenblumenkohl

Pagodenblumenkohl ist eigentlich eine Art Blumenkohl. Durch die gewölbte Spitze ähnelt es einer Pagode. Obwohl es seltsam aussieht, ist es äußerst nahrhaft.

Lila Kohlrabi

Es handelt sich um eine Sorte des Rosenkohls, auch Rotkohl genannt, einer in Deutschland eingeführten Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Es wird als neue Spezialgemüsesorte angebaut und kann roh gegessen, gebraten oder zu Suppen usw. verarbeitet werden.

Nepeta macrophylla

Nepeta ist eine Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Die Pflanze ist etwa 20–60 cm groß und die Blätter sind relativ frisch und zart. Die Pflanze wächst sehr schnell, hat eine starke Verzweigungsfähigkeit und einen besonderen Duft.

Rotes Blütenblatt-Amaranth

Die Höhe des rotbunten Amarants beträgt etwa 20–40 cm. Die Blätter sind relativ dicht und an der Oberfläche runzelig. Die Farbe ist grün mit einigen violetten und grünen Mustern, daher wird er „bunter Amarant“ genannt.