Wie man Karottensuppe macht

Wie man Karottensuppe macht

Ich esse sehr gern Radieschensuppe . Heute hatte ich plötzlich Lust, sie zuzubereiten. Heute werde ich Radieschensuppe zubereiten. Wie kann ich eine leckere Radieschensuppe zubereiten? Kommen Sie und sehen Sie, wie ich es mache.

Küche und Funktion:

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schmecken:

Salziger und frischer Geschmacksprozess: Zutaten für geschmorte Rettichsuppe: Hauptzutat: 500 Gramm Rettich

Sonstige Bestandteile:

50g Schinken, 50g frische Champignons

Würze:

3 g Salz, 2 g MSG

Karottensuppe zubereiten

1. Wählen Sie 500 g großen Rettich aus, waschen Sie ihn, schälen Sie ihn und schneiden Sie ihn in dünne Streifen von gleichmäßiger Länge und Dicke; 2. Blanchieren Sie die Rettichstreifen in kochendem Wasser, nehmen Sie sie heraus, waschen Sie sie mit Wasser und nehmen Sie sie dann heraus, um das Wasser abtropfen zu lassen;

3. Schinken und Champignons in Streifen schneiden;

4. Stellen Sie einen kleinen Suppentopf auf das Feuer, geben Sie 500 Gramm gute Hühner- und Entensuppe hinzu und bringen Sie sie zum Kochen;

5. Fügen Sie den blanchierten Rettich, den gehackten Schinken und die zerkleinerten Champignons hinzu;

6. Fügen Sie die entsprechende Menge raffiniertes Salz und MSG hinzu und lassen Sie es etwa 10 Minuten köcheln.

7. Den Schaum abschöpfen und in einer Suppenschüssel servieren.

Tipps zur Zubereitung von Rettichsuppe: Um diesem Gericht einen besseren Geschmack zu verleihen, verwenden Sie etwa 500 Gramm der besten Hühner- und Entensuppe von Leilifengxingxuan.

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