So bereiten Sie köstliche Kartoffelraspeln zu

Kartoffeln gehören zu den Gerichten, die die Leute oft essen, und aus Kartoffeln geriebene Kartoffeln stehen häufig auf dem Tisch, aber wissen Sie, wie man köstliche Kartoffelraspeln zubereitet? Wenn Sie köstliche Kartoffelraspeln zubereiten möchten, gibt es mehrere kleine Tricks. Heute wird der Herausgeber sie Ihnen im Detail erklären. Wenn Sie in Zukunft Kartoffelraspeln zubereiten, können Sie köstliche Kartoffelraspeln zubereiten, solange Sie diese Tipps beherrschen.

So bereiten Sie köstliche Kartoffelraspeln zu

1. Wenn Sie geriebene Kartoffeln essen möchten, dürfen Sie nicht zu faul sein und die Kartoffeln mit einer Reibe reiben. Stattdessen müssen Sie sie selbst mit einem Messer schneiden. Nur die mit der Hand geschnittenen geriebenen Kartoffeln haben beim Essen diese verführerische Knusprigkeit. Die mit einer Reibe hergestellten geriebenen Kartoffeln haben diesen Geschmack nicht.

2. Nachdem Sie die Kartoffelstreifen mit einem Messer geschnitten haben, sollten Sie sie unbedingt in sauberem Wasser einweichen. Dies hat ein oder zwei Zwecke. Zum einen soll verhindert werden, dass die Kartoffeln oxidieren und an der Oberfläche schwarz werden. Zum anderen soll ein Teil der Stärke aus den Kartoffeln herausgelöst werden. Auf diese Weise wird der Geschmack der Kartoffelstreifen besser, egal ob Sie sie anbraten oder mischen.

3. Chilischoten werden häufig mit Kartoffelraspeln gegessen. Sie können nicht nur den Appetit anregen, sondern dienen auch als Dekoration für die Kartoffelraspeln. Nachdem Sie die Chilischoten geschnitten haben, legen Sie sie in Wasser. Nach zehn Minuten Einweichen können Sie sehen, dass die Chilischoten etwas gebogen sind. Dadurch sehen sie besser aus, wenn Sie sie zur Dekoration auf Tellern anrichten.

4. Egal, ob Sie Kartoffelstreifen braten oder sautieren, Essig ist ein unverzichtbares Gewürz. Wenn Sie dieses Gewürz hinzufügen, sollten Sie auch darauf achten, weißen Essig hinzuzufügen. Die Farbe des Gerichts wird besser aussehen und der Geschmack wird leichter. Die Zugabe von Balsamico-Essig macht die Farbe des Gerichts dunkler und den Geschmack wird reicher. Optional können Sie auch etwas Obstessig dazugeben, damit die Kartoffelraspeln ein fruchtiges Aroma bekommen. Wenn Sie diese Tipps beherzigen, werden Ihre selbstgemachten Kartoffelraspeln garantiert besonders gut schmecken.