Schritte zur Zubereitung von gebratenem Senfgrün mit Fleisch

Schritte zur Zubereitung von gebratenem Senfgrün mit Fleisch

Eingelegte Senfknolle ist im täglichen Leben sehr beliebt. Wenn sie mit anderen Gerichten kombiniert wird, schmeckt sie köstlich. Sie wird oft beim Abendessen verwendet, insbesondere gebratene eingelegte Senfknolle mit Fleisch. Die Zubereitung ist sehr einfach. Lassen Sie mich Ihnen die Schritte zum Braten eingelegter Senfknolle mit Fleisch vorstellen. Wenn Sie nicht wissen, wie man sie zubereitet, sollten Sie sich das genau ansehen.

Zubereitung der Zutaten für gebratene Senfknolle

Eingelegte Senfknolle, halbfettes und halbmageres Schweinefleisch, gehackte Frühlingszwiebeln, geschnittener Ingwer, Meeresfrüchte-Sojasauce, Erdnussöl, Salz

Hühnerpulver, Maisstärke, Zucker und Knoblauch

Anleitung zur Zubereitung gebratener Senfknolle mit Fleisch

1. Die gekaufte oder selbst hergestellte Senfknolle für über eine Stunde in Wasser einweichen, um den salzigen Geschmack zu extrahieren.

2. Das Schweinefleisch mit warmem Wasser waschen, mit einem Küchenmesser in dünne Scheiben schneiden, anschließend Maisstärke dazugeben und gut verrühren.

3. Den Topf sauberwaschen und erhitzen. Die entsprechende Menge Erdnussöl und Knoblauch hinzufügen und anbraten. Dann das Schweinefleisch hinzufügen, die entsprechende Menge Salz und Ingwerscheiben hinzufügen und anbraten, bis es die Farbe ändert. Dann die entsprechende Menge Meeresfrüchte-Sojasauce und Zucker hinzufügen, umrühren und die entsprechende Menge Wasser hinzufügen. Dann den Deckel auflegen. Wenn es fast gar ist, den eingelegten Senf hinzufügen und gleichmäßig umrühren. Dann die entsprechende Menge Zucker, Maisstärke und Hühneressenz zum Würzen hinzufügen. Den Deckel für ein bis zwei Minuten auflegen und dann die gehackten Frühlingszwiebeln hinzufügen. Jetzt ist es essfertig.

Tipps zum Kochen von eingelegtem Senfgrün und Schweinefleisch

1. Geben Sie nicht zu viel eingelegte Senfknolle und Schweinefleisch hinzu, da sonst der Geschmack des Fleisches beeinträchtigt wird.

2. Die eingelegte Senfknolle muss in Wasser oder warmem Wasser eingeweicht werden, da die gebratene eingelegte Senfknolle mit Fleisch sonst sehr salzig wird.

3. Sie können entsprechende Mengen anderer Gewürze hinzufügen und es mit verschiedenen Gerichten kombinieren.

4. Achten Sie während des Vorgangs unbedingt auf Sauberkeit und Hygiene.

5. Während des Bratvorgangs müssen Sie lernen, die Hitze zu kontrollieren. Sie sollte nicht zu groß oder zu klein sein. Andernfalls schmeckt der gebratene eingelegte Rettich mit Fleisch nicht besonders gut.

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