Wie man köstlichen Brei mit Entensauce macht

Entensaftbrei ist eine Art gesundheitsfördernder Brei, der die Diurese fördert und Schwellungen reduziert. Er kann dem menschlichen Körper helfen, reichhaltige Nährstoffe aufzunehmen, und kann auch die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren. Es ist jedoch nicht einfach, köstlichen Entensaftbrei zuzubereiten. Heute werde ich Ihnen die Kochkünste von Entensaftbrei vorstellen, damit Sie wissen, wie man ihn köstlich zubereitet, und gleichzeitig werde ich Ihnen auch ein umfassendes Verständnis für die Kochanleitung vermitteln.

Wie man köstlichen Brei mit Entensauce macht

1. Wenn Sie Entensaftbrei zubereiten, müssen Sie den Entensaft im Voraus zubereiten. Der Entensaft bezieht sich hier auf Entensuppe. Wenn Sie ihn zubereiten, müssen Sie die alte Ente im Voraus schlachten, reinigen, mit sauberem Wasser waschen und mehrere Stunden in sauberem Wasser einweichen, um das Blut zu entfernen. Dann geben Sie es in einen Topf, fügen Wasser und die entsprechende Menge Zwiebeln und Ingwer hinzu und kochen es zu einer Suppe.

2. Nachdem die Entensuppe im Topf gekocht ist, nehmen Sie sie heraus und filtern Sie sie. Erst wenn Sie sauberen Entensaft erhalten haben, können Sie ihn in den Topf geben, um Brei zu kochen. Nachdem Sie den Entensaft in den Topf gegeben haben, bereiten Sie eine angemessene Menge Japonica-Reis vor, waschen Sie ihn sauber und geben Sie ihn in den Topf. Erhitzen Sie ihn und bringen Sie ihn zum Kochen. Lassen Sie ihn dann bei niedriger Hitze köcheln. Nach dem Kochen eine kleine Menge Salz und Koriander hinzufügen, um ihn zu würzen. Auf diese Weise erhalten Sie besonders köstlichen Entensaftbrei.

Rezept für Brei mit Entensauce

1. Wenn Sie Entenbrei zubereiten, müssen Sie eine Ente vorbereiten, sie schlachten, das Fell an der Oberfläche und die inneren Organe entfernen, sie mit sauberem Wasser waschen, in den Topf geben, sauberes Wasser hinzufügen und 30 Minuten lang schmoren lassen. Entfernen Sie während des Schmorvorgangs den schwimmenden Schaum und lassen Sie sie etwa eine Stunde lang weiter schmoren, um schließlich die geschmorte frische Entensuppe zu erhalten.

2. Nehmen Sie die frische Entensuppe nach dem Schmoren heraus, geben Sie sie in einen sauberen Breitopf und fügen Sie den gewaschenen Reis hinzu. Achten Sie dabei darauf, das schwimmende Öl zu entfernen, wenn Sie Brei mit Entensuppe kochen. Nachdem Sie den Reis in den Topf gegeben haben, erhitzen Sie ihn und kochen Sie ihn, dann lassen Sie ihn eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln. Wenn der Brei im Topf weich, klebrig und dick ist, fügen Sie zum Würzen eine kleine Menge Speisesalz und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Zu diesem Zeitpunkt ist der verführerische Entensaftbrei fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.

Oben wird das Rezept für Entensaucenbrei vorgestellt, damit jeder weiß, wie man Entensaucenbrei am besten zubereitet. Wenn Sie in Zukunft Entensaucenbrei essen möchten, können Sie ihn selbst zubereiten. Ich glaube, jeder kann köstlichen Entensaucenbrei zubereiten.