Zutaten und Schritte für Porridge aus Gerste, roten Bohnen und Lotussamen

Zutaten und Schritte für Porridge aus Gerste, roten Bohnen und Lotussamen

Gerstenbrei, rote Bohnen und Lotussamen sind besonders im Sommer und Herbst gesund und lecker. Gönnen Sie sich eine Schüssel nahrhaften Gerstenbrei, rote Bohnen und Lotussamen, um die Sommerhitze zu lindern. Jetzt ist es Herbst und Winter. Eine Schüssel warmer Brei aus Gerste, roten Bohnen und Lotussamen kann Qi und Blut nähren und Ihnen helfen, den Winter angenehm zu verbringen. Sehen wir uns an, wie man Brei aus Gerste, roten Bohnen und Lotussamen zubereitet.

Wie man Brei aus Gerste, roten Bohnen und Lotussamen macht

1. Zubereitung der Zutaten für Gersten-, rote Bohnen- und Lotussamenbrei

Zu den Zutaten für Brei aus Gerste, roten Bohnen und Lotussamen gehören Klebreis, Gerste, rote Bohnen und Lotussamen.

2. Wie man Gerstenbrei, rote Bohnen und Lotussamen zubereitet

Schritt 1: Spülen Sie die Lotussamen, roten Bohnen und Coix-Samen mit Wasser ab und lassen Sie die Zutaten dann eine Weile in klarem Wasser einweichen.

Schritt 2: Gießen Sie Wasser in den Topf und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie die eingeweichten Lotussamen, roten Bohnen und Coix-Samen hinzu. Rühren Sie nach dem Einfüllen um, damit die Zutaten nicht am Topf festkleben.

Schritt 3: Nach etwa einer halben Stunde Kochzeit bei starker Hitze den zuvor gewaschenen Klebreis hinzufügen und auf mittlere Hitze stellen.

Schritt 4: Rühren Sie die Zutaten mit einem Löffel um, damit sie gleichmäßig vermischt werden und nicht an der Pfanne kleben bleiben.

Schritt 5: Wenn der Brei langsam kocht und dick wird, können Sie die Hitze abstellen und servieren.

3. Nährwert von Gersten-, roten Bohnen- und Lotussamenbrei

Gerstenbrei, rote Bohnen und Lotussamen können Hitze reduzieren und entgiften. Lotussamen helfen uns, Herz und Blut zu nähren und können das Qi und Blut der fünf inneren Organe unterstützen. Brei aus Gerste, roten Bohnen und Lotussamen hat einen leichten Geschmack und kann Lunge und Milz befeuchten und das Problem von Trockenheit und Hitze lindern. Der Verzehr von mehr Brei aus Gerste, roten Bohnen und Lotussamen kann den Körper nähren, den Magen wärmen und das Schwitzproblem lindern.

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