So bereiten Sie Brei aus violetten Süßkartoffeln und Coix-Samen zu

Tatsächlich ist die Zubereitung des nahrhaften 798-Breis aus violetten Süßkartoffeln und Coix-Samen sehr einfach. Nachdem Sie den unten vom Herausgeber vorbereiteten Inhalt gelesen haben, werden Sie wissen, wie einfach es ist.

So bereiten Sie Brei aus violetten Süßkartoffeln und Coix-Samen zu

Nährstoffreicher Haferbrei aus violetten Süßkartoffeln und Gerste

Zutaten für nahrhaften Porridge aus violetten Süßkartoffeln und Gerste

Gerstenreis, Lotussamen, violette Süßkartoffel, Reis

üben

1. Die Coix-Samen am Vorabend über Nacht in Wasser einweichen. Sie können auch einige Lotussamen einweichen, die ebenfalls köstlich sind.

2. Die violette Süßkartoffel würfeln, den am Vorabend eingeweichten Gerstenreis und die Lotussamen zum Reis geben und gar kochen.

Nährwertanalyse von Brei aus violetten Süßkartoffeln und Coix-Samen

In den letzten Jahren hat das Gesundheitsbewusstsein der Menschen zugenommen und immer mehr funktionelle Lebensmittel haben die Aufmerksamkeit der Menschen auf sich gezogen. Die violette Süßkartoffel ist eines dieser Lebensmittel. Zusätzlich zu den Nährstoffen gewöhnlicher Süßkartoffeln werden violette Süßkartoffeln auch für ihren hohen Selen- und Anthocyangehalt hoch gelobt.

Lila Süßkartoffeln enthalten große Mengen an Ballaststoffen, die das Stuhlvolumen erhöhen, die Magen-Darm-Motilität fördern und eine Rolle bei der Befeuchtung des Stuhls sowie bei der Vorbeugung und Behandlung von Verstopfung spielen. Gleichzeitig verkürzen sie die Zeit, die der Stuhl durch den Darm braucht, verringern den Kontakt schädlicher Substanzen mit dem Darm, halten den Darm sauber und haben eine beugende Wirkung bei der Vorbeugung von Verstopfung sowie bei der Vorbeugung und Behandlung von Krebs.

Lila Süßkartoffeln sind reich an Proteinen, Vitaminen und natürlichen Mineralstoffen, von denen Selen am häufigsten vorkommt. Es gibt viele Studien zu Selen. Es wird allgemein angenommen, dass Selen durch seine beiden Eigenschaften – Bildung antioxidativer Enzyme und Chelatisierung von Schwermetallen – eine antioxidative Rolle im Körper spielen kann, die Immunität stärkt, Diabetes, Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen vorbeugt, die Leber schützt und Krebs vorbeugt und bekämpft.

Ein weiteres ernährungsphysiologisches Merkmal der violetten Süßkartoffel ist ihr hoher Gehalt an Anthocyanen. Anthocyane sind im Wesentlichen eine Art wasserlösliches Pigment, gleichzeitig aber auch ein starkes Antioxidans, das den menschlichen Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen und einer Reihe von Krankheiten wie Arthritis, Krebs, Herzkrankheiten usw. vorbeugen kann. Anthocyane können außerdem die Elastizität der Blutgefäße erhöhen, das Kreislaufsystem verbessern und die Hautglätte steigern, Entzündungen und Allergien hemmen und die Gelenkflexibilität verbessern. Für Frauen, die Schönheit lieben, ist ihre hautpflegende Wirkung ein weiteres Highlight von Anthocyanen. Sie können die Haut nicht nur durch die Hemmung von Elastase und Kollagenase glatt und elastisch machen, sondern auch die Elastizität der Blutgefäße verbessern und das Kreislaufsystem verbessern, sodass Frauen Schönheit von innen heraus erreichen können.