So legen Sie kandierte Oliven ein So legen Sie kandierte Oliven ein

Kandierte Oliven sind ein sehr erfrischender Snack und bei vielen Menschen beliebt. Sie bestehen aus frischen Oliven als Hauptzutat und werden eingelegt. Sie sind lange haltbar und können jederzeit verzehrt werden. Nachfolgend finden Sie eine Einführung in die Methode zum Einlegen kandierter Oliven. So erfahren Sie, wie Sie köstliche kandierte Oliven einlegen.

Wie man Oliven in Kandiszucker einlegt

Beizmethode 1

1. Wenn Sie kandierte Oliven einlegen, benötigen Sie ein Kilogramm frische Oliven und fünfhundert Gramm Kandiszucker. Waschen Sie die frischen Oliven mit klarem Wasser und trocknen Sie die Oberfläche ab. Machen Sie dann mit einem Obstmesser einige kleine Schnitte in die Oberfläche und legen Sie sie in eine große, saubere Frischhaltebox.

2. Der vorbereitete Kandiszucker sollte ebenfalls in die Frischhaltebox gegeben werden. Mit sauberen Stäbchen gleichmäßig vermischen, dann die Box verschließen und zum Einlegen an einen kühlen und belüfteten Ort stellen. 1 bis 2 Mal am Tag schütteln, damit der Kandiszucker im Inneren vollständig mit den Oliven in Kontakt kommt. Nach etwa 20 Tagen Einlegen sind die Kandiszucker-Oliven eingelegt und können herausgenommen und gegessen werden, wenn Sie sie essen möchten.

Beizmethode 2

Wenn Sie kandierte Oliven zubereiten, können Sie frische Oliven zubereiten und diese im Verhältnis 1:1 mit Kandiszucker mischen. Bereiten Sie dann eine entsprechende Menge reines Wasser vor, lösen Sie den Kandiszucker im Wasser auf, erhitzen Sie es und bringen Sie es zum Kochen. Geben Sie dann die gereinigten frischen Oliven in das Wasser und kochen Sie sie. Schalten Sie nach dem Kochen die Hitze aus und lassen Sie sie etwa 10 Minuten abkühlen, um die fertigen kandierten Oliven zu erhalten. Geben Sie sie in eine saubere Glasflasche und verschließen Sie sie zur Aufbewahrung.

Beizmethode drei

Wenn Sie kandierte Oliven einlegen, können Sie diese waschen und mit einem Messer in dünne Scheiben schneiden, dann eine angemessene Menge Kandiszucker zubereiten und in einer Küchenmaschine zerkleinern oder mit einem Nudelholz zu Krümeln rollen und zum Einlegen mit den gehackten Oliven vermischen. Auf diese Weise können die eingelegten grünen Oliven so schnell wie möglich eingelegt werden. Nachdem Sie sie in eine Frischhaltedose gelegt haben, können sie das Aroma innerhalb von drei bis fünf Tagen aufnehmen. Nachdem Sie sie herausgenommen haben, können Sie sie direkt essen oder in Wasser einweichen.

Oben wird die Methode zum Einlegen kandierter Oliven vorgestellt, sodass jeder weiß, wie man sie einlegt. Wenn Sie gerne kandierte Oliven essen, können Sie sie nach der oben vorgestellten Methode einlegen. Ich glaube, dass die von Ihnen eingelegten kandierten Oliven besonders lecker sein werden.