So machen Sie hausgemachte Mispelpaste So machen Sie Mispelpaste

Wenn Menschen Symptome wie Husten, Schleim und Asthma haben, essen sie etwas Mispelpaste, was den Zustand des Patienten deutlich lindern kann. Tatsächlich ist Mispelpaste ein Gesundheitsprodukt aus Mispelfrüchten. Es schmeckt süß, kann Yin nähren und Trockenheit befeuchten und kann die Lunge befeuchten und Husten lindern. Wie sollte also Mispelpaste hergestellt werden, nachdem die Mispel reif ist? Wenn Sie mehr über diesen Aspekt erfahren möchten, können Sie unten die ausführliche Einführung in die Zubereitungsmethode von Mispelpaste lesen.

So machen Sie hausgemachte Mispelpaste

1. Wenn Sie Mispelpaste zu Hause herstellen, müssen Sie natürlich reife Mispeln, 2 kg weißen Zucker und 1 kg Honig vorbereiten. Waschen Sie die vorbereiteten Mispeln in angemessenen Mengen, lassen Sie sie 20 Minuten in leicht gesalzenem Wasser einweichen, entfernen Sie Kopf, Schwanz und den Kern in der Mitte, sodass nur das Fruchtfleisch übrig bleibt.

2. Geben Sie das Mispelmark in einen Edelstahltopf, fügen Sie den vorbereiteten weißen Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut. Eine halbe Stunde marinieren, dann zum Kochen die Hitze anmachen. Während des Kochvorgangs ständig umrühren. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren. Warten Sie, bis die Suppe im Topf dickflüssig und das Mark durchsichtig wird. Dann können Sie die Hitze abstellen. Die hausgemachte Mispelpaste ist fertig. Nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie verwenden. Sie können sie auch in eine Glasflasche füllen und zur Aufbewahrung im Kühlschrank verschließen.

Wie man Mispelpaste macht

1. Wenn Sie Mispelpaste herstellen, müssen Sie 500 Gramm reife Mispeln, 20 Gramm Fritillaria cirrhosa und 50 Gramm Kandiszucker vorbereiten. Waschen Sie die vorbereiteten Mispeln sorgfältig mit sauberem Wasser, entfernen Sie die Schale und den Fruchtkern, geben Sie das erhaltene Fruchtfleisch in das Kochsystem, zerdrücken Sie es zu einer Paste und mahlen Sie die vorbereitete Fritillaria cirrhosa auch zu Fritillaria cirrhosa-Pulver.

2. Geben Sie das zerdrückte Mispelmark in eine saubere Schüssel, fügen Sie das vorbereitete Fritillaria-Pulver und den Kandiszucker hinzu, mischen Sie gut und lassen Sie es dann 2 bis 3 Stunden marinieren. Das marinierte Mispelmark kann direkt in einen Edelstahltopf gegeben, erhitzt und gekocht und dann bei niedriger Hitze geköchelt werden. Während des Köchelns muss das gesamte Wasser im Mispelmark verdampft sein. Warten Sie, bis die Suppe dickflüssig wird und das Mark zu einer dicken Paste wird, bevor Sie die Hitze abstellen. Nach dem Abkühlen können Sie die Mispelpaste herausnehmen und zur Aufbewahrung in einer Glasflasche verschließen. Sie können sie herausnehmen und bei Bedarf direkt essen.