Wie man Blaubeeren isst Tipps zum Verzehr von Blaubeeren

Viele Menschen haben schon von Blaubeeren gehört. Sie wissen, dass sie reich an Anthocyanen und Vitaminen sind und viele Vorteile für den menschlichen Körper haben. Blaubeeren sind jedoch klein und schmecken etwas sauer. Wie sollten sie normalerweise gegessen werden? Welche Methoden und Techniken gibt es zum Essen?

Wie man Blaubeeren isst Tipps zum Verzehr von Blaubeeren

1. Mit Kandiszucker essen

Viele Menschen mögen den sauren Geschmack von Blaubeeren nicht. Am besten isst man Blaubeeren mit Kandiszucker. Die genaue Methode besteht darin, den Kandiszucker in sauberem Wasser aufzulösen, dann die Blaubeeren zu waschen und sie im Kandiszuckerwasser einzuweichen. Die Einweichzeit sollte etwa 1 bis 3 Stunden betragen. Nehmen Sie die Blaubeeren nach dem Einweichen heraus und Sie werden feststellen, dass der Geschmack der Blaubeeren viel süßer geworden ist.

2. Mit Joghurt essen

Heidelbeeren und Joghurt sind ein ideales Paar. Der gemeinsame Verzehr kann den menschlichen Körper mit reichhaltigen Nährstoffen versorgen und den Geschmack der Heidelbeeren noch verlockender machen. Wenn Sie Blaubeeren und Joghurt zusammen essen, können Sie den Joghurt auf einen Teller geben, die Blaubeeren darin wälzen und ihn dann in das Gefrierfach des Kühlschranks legen. Nehmen Sie ihn nach vier bis fünf Stunden heraus und essen Sie ihn. Er ist kühl und erfrischend und schmeckt besonders gut.

3. Blaubeermarmelade zubereiten

Aus Blaubeeren kann man auch Blaubeermarmelade machen. Dazu wählt man frische und reife Blaubeeren, wäscht sie mit klarem Wasser und gibt sie in eine Schüssel, fügt Zucker hinzu und lässt sie zwei Stunden marinieren. Dann gibt man sie in eine Küchenmaschine und zerstampft sie. Nachdem man sie herausgenommen hat, gibt man sie in einen Topf, fügt die entsprechende Menge Zitronensaft hinzu, kocht sie und lässt sie dann langsam zu einer dicken Soße köcheln. Schaltet die Hitze aus und nach dem Abkühlen bekommt man hausgemachte Blaubeermarmelade.

4. Obstsalat zubereiten

Frische Blaubeeren können auch für Obstsalat verwendet werden. Wenn Sie Obstsalat mit Blaubeeren zubereiten, müssen Sie diese vorher waschen, mit einem Obstmesser in der Mitte durchschneiden, dann eine halbe Drachenfrucht nehmen, das Fruchtfleisch herausnehmen, in Würfel schneiden und dann je nach Geschmack andere Früchte hinzufügen. Schnell zusammenstellen, auf einen Teller legen und mit Salatdressing übergießen. Ein farbenfroher und verlockender Blaubeersalat ist fertig zum Verzehr.