Wie isst man Kakis? Tipps zum Verzehr von Kakis

Jeder hat bestimmt schon einmal Kakis gegessen, aber in den Augen der Leute sind Kakis nur eine Art Obst, das man frisch essen kann, und die Leute wissen nicht viel über andere Möglichkeiten, sie zu essen. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Kakis zu essen. Wenn Sie diese Esstechniken kennenlernen möchten, können Sie dem Herausgeber folgen und einen Blick darauf werfen.

Kaki-Kuchen

1. Wenn frische Kakis auf dem Markt sind, können Sie sie und Mehl verwenden, um kleine Kuchen zu backen und zu essen. Wenn Sie sie zubereiten, müssen Sie frische Kakis und Mehl sowie eine angemessene Menge Sesamsamen vorbereiten.

2. Waschen Sie die vorbereiteten frischen Kakis mit klarem Wasser, entfernen Sie die Schale, geben Sie das Fruchtfleisch in eine Küchenmaschine und schlagen Sie es zu einer Paste. Nehmen Sie es heraus und vermischen Sie es mit Mehl, um einen Teig zu formen. Legen Sie es für eine halbe Stunde an einen warmen Ort.

3. Den gekneteten Teig in kleine Stücke teilen und runde Fladen formen. Dann die entsprechende Menge Sesam auf die Oberfläche streuen. Öl in eine Bratpfanne geben, erhitzen, die Fladen hineingeben und braten, bis beide Seiten goldbraun sind. Dann herausnehmen.

Kaki-Marmelade

1. Aus Kakis kann man auch Marmelade machen. Dazu braucht man acht frische und reife Kakis, 100 Gramm Kandiszucker, eine Zitrone und eine angemessene Menge Speisesalz.

2. Waschen Sie die vorbereiteten frischen Kakis mit klarem Wasser, gießen Sie das Wasser ab, entfernen Sie die Schale und die Wurzeln, schneiden Sie sie in kleine Stücke und geben Sie sie in eine Saftpresse, um den Saft auszupressen. Nachdem Sie die Zitrone gewaschen haben, verwenden Sie eine Saftpresse, um den Zitronensaft herauszupressen, und gießen Sie ihn zusammen mit dem vorbereiteten Kakisaft in den Topf.

3. Den vorbereiteten Kandiszucker und eine kleine Menge Speisesalz hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze köcheln lassen. Während des Köchelns ständig mit Stäbchen umrühren. Wenn die Soße im Topf zu einer dicken Paste wird, können Sie die Hitze abstellen. Die hausgemachte Kaki-Marmelade ist fertig. Nachdem sie abgekühlt ist, nehmen Sie sie heraus und verschließen Sie sie zur Aufbewahrung.

Gefrorene Kaki

Die Haltbarkeit von frischen Kakis ist relativ kurz. Wenn Sie die Haltbarkeit verlängern möchten, können Sie sie im Kühlschrank aufbewahren und einfrieren. Dadurch verderben sie lange Zeit nicht. Wenn Sie sie essen möchten, können Sie sie aus dem Kühlschrank nehmen, auftauen und direkt essen. Sie haben eine weiche und klebrige Textur und schmecken besonders gut.