Zutaten und Zubereitung von gefrorenen Mispeln und Kirschtomaten

Jeder weiß, dass Mispeln eine köstliche Frucht sind, aber kann man Mispeln als Zutat verwenden, um glasierte Mispel-Kirschtomaten herzustellen? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

Geeiste Mispel und Kirschtomaten

Kirschtomate

Es ist von Natur aus süß, sauer und leicht kalt und wirkt auf die Leber-, Magen- und Lungenmeridiane.

Es fördert die Flüssigkeitsproduktion und löscht den Durst, stärkt den Magen und die Verdauung, beseitigt Hitze und entgiftet, kühlt das Blut und beruhigt die Leber, nährt das Blut und steigert den Appetit; es kann Durst und Appetitlosigkeit heilen.

Auswirkungen des Verzehrs von Mispel

Frucht: süß und sauer, neutraler Charakter; Kern: bitter, neutraler Charakter, wirkt auf die Lungen- und Magenmeridiane;

Obst: reinigt die Lunge, produziert Flüssigkeit und löscht den Durst; Kern, löst Schleim und lindert Husten, harmonisiert den Magen und lindert Übelkeit;

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Hitze und Husten in der Lunge, chronischem Husten, trockenem Hals, Durst und unzureichendem Magen-Qi verwendet.

Zutaten für geeiste Mispel und Kirschtomaten:

Kirsche, Kaki, Mispel, Honig, Zucker

So bereiten Sie glasierte Mispeln und Kirschtomaten zu:

1Schneiden Sie mit einem Messer ein Kreuz in die Oberseite jeder Kirschtomate.

2. Die Kirschtomaten schneiden und 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.

3 Die blanchierten Kirschtomaten herausnehmen und die Haut entfernen.

4Die Mispeln schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den Kirschtomaten in eine saubere große Schüssel geben.

5. 20 Gramm Honig und etwas weißen Zucker hinzufügen, in Frischhaltefolie einwickeln und kühl stellen.

Nach 2 Stunden können Sie die kühlen und erfrischenden Kirschtomaten essen.