Vorteile und Funktionen von Olivenöl

Ist jedem die Wirkung von Speiseolivenöl bekannt? Tatsächlich hat Olivenöl viele Verwendungsmöglichkeiten, die im Folgenden vorgestellt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Olivenöl

Olivenöl enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigter Fettsäure (55–83 %), nämlich Ölsäure. Neben der Bereitstellung der großen Menge an Wärmeenergie, die der menschliche Körper benötigt, kann es auch das Konzentrationsverhältnis von HDL-Cholesterin zu LDL-Cholesterin im menschlichen Plasma regulieren. Linolsäure und Linolensäure sind für den menschlichen Körper lebenswichtig, der menschliche Körper kann sie jedoch nicht selbst synthetisieren und ein übermäßiger Verzehr ist zudem schädlich für den Körper. Das Verhältnis von Ölsäure, Linolsäure und Linolensäure in Olivenöl entspricht genau den Bedürfnissen des menschlichen Körpers und ähnelt der Muttermilch, was andere Pflanzenöle nicht haben. Gleichzeitig ist Olivenöl reich an den Vitaminen A, D, E, F, K und fettlöslichen Vitaminen wie Carotin und Antioxidantien und wird vom menschlichen Körper leicht verdaut und aufgenommen. Studien haben gezeigt, dass Olivenöl bei längerem Verzehr sehr gute ernährungsphysiologische und gesundheitliche Vorteile bietet:

Olivenöl schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Es hat eine sehr offensichtliche vorbeugende und therapeutische Wirkung auf Arteriosklerose und ihre Komplikationen, Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Herzversagen, Nierenversagen, Hirnblutungen und andere Erkrankungen, die durch zu hohe Cholesterinkonzentrationen verursacht werden. Kann die Funktion des Verdauungssystems verbessern. Es hilft, die Magensäure zu reduzieren, Krankheiten wie Gastritis und Zwölffingerdarmgeschwüren vorzubeugen und die Funktionen von Magen, Milz, Darm, Leber und Gallengängen zu verbessern. Stimuliert die Gallensekretion, beugt Gallensteinen vor und verringert das Auftreten einer Cholezystitis. Olivenöl hat eine leicht abführende Wirkung. Die Einnahme von zwei Esslöffeln Olivenöl auf nüchternen Magen am Morgen hat eine unerwartete Wirkung bei der Linderung chronischer Verstopfung.

Olivenöl kann Alzheimer vorbeugen

Es trägt dazu bei, dass der Körper Mineralien wie Phosphor, Zink, Kalzium usw. besser aufnehmen kann und verringert das Auftreten von rheumatoider Arthritis. Es kann einige Arten bösartiger Tumore hemmen, etwa Prostatakrebs, Brustkrebs, Dickdarmkrebs, Plattenepithelkarzinom und Speiseröhrenkrebs.

Olivenöl schützt Ihre Haut

Es kann insbesondere Hautschäden und Hautalterung vorbeugen und die Haut zum Strahlen bringen. Bei übergewichtigen Menschen kann der regelmäßige Verzehr von Olivenöl besser zur Gewichtskontrolle beitragen als eine fettreduzierte Ernährung. Obwohl Olivenöl teurer ist als andere Pflanzenöle, gibt es viele Gründe, warum die Leute es lieben. Wenn der natürliche Duft des Olivenöls allmählich mit dem blauen Wind des Mittelmeers hereinweht, worauf warten Sie noch, wenn Sie ein grünes und gesundes Leben anstreben?