Wie isst man frischen Luffa? Tipps zum Verzehr von frischem Luffa

Wie isst man frischen Luffa? Tipps zum Verzehr von frischem Luffa

Im Sommer sind Luffas in großen Mengen erhältlich. Frische Luffas sind zart und haben einen angenehmen Geschmack. Zudem sind sie sehr nahrhaft. Es liegt einfach daran, dass manche Leute nicht wissen, wie man frischen Luffaschwamm isst. Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, frischen Luffa zu essen. Ich werde sie später aufschreiben. Nachdem Sie sie gelesen haben, wissen Sie, wie Sie frischen Luffa am besten essen.

Wie man frischen Luffa isst

1. Gebratener Luffa

Frischer Luffa wird am besten gebraten, damit er seine Frische und sein Aroma behält. Dazu müssen Sie zwei frische Luffas vorbereiten, die Haut entfernen und in Würfel schneiden, dann etwas gehackten Knoblauch zubereiten, Öl in die Pfanne geben und den gehackten Knoblauch braten, bis er duftet. Dann den Luffa hineingeben, schnell braten und nach Belieben Salz hinzufügen, wenn der Luffa weich geworden ist. Nach dem guten Mischen kann er direkt aus der Pfanne serviert werden.

2. Luffa-Eier-Suppe

Luffa-Eier-Suppe ist auch sehr lecker. Wenn Sie sie zubereiten, müssen Sie eine frische Luffa zubereiten, sie in dünne Streifen schneiden, dann die Eier aufschlagen und sie vorher in der Pfanne braten. Geben Sie eine kleine Menge Speiseöl in die Pfanne, braten Sie die Luffa leicht an, geben Sie die Brühe hinzu und schalten Sie dann die Hitze ein, um sie zum Kochen zu bringen. Nach dem Kochen geben Sie die Spiegeleier in den Topf, lassen sie eine Weile kochen und fügen Salz nach Geschmack hinzu.

3. Luffa-Nudeln

Nudeln mit frischem Luffa sind auch köstlich. Waschen Sie dazu den frischen Luffa und schneiden Sie ihn in dünne Streifen. Bereiten Sie eine kleine Menge gehackten Knoblauch vor, geben Sie Öl in eine Pfanne, geben Sie den Luffa hinzu und braten Sie ihn unter Rühren, bis er weich ist. Geben Sie dann eine kleine Menge helle Sojasauce und anschließend Wasser hinzu, bringen Sie das Ganze zum Kochen, geben Sie dann die Nudeln hinzu und kochen Sie, bis die Nudeln weich sind. Fügen Sie Speisesalz und eine kleine Menge Sesamöl hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Mischen Sie alles gut und servieren Sie es direkt aus der Pfanne.

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