Was ist Grasgeleepulver und wie wird es zubereitet?

Was ist Grasgeleepulver ? Grasgeleepulver sieht gewöhnlichen Fadennudeln ähnlich und es besteht kein Unterschied, aber der Nährwert ist tatsächlich ganz anders. Grasgeleepulver wird aus Pflanzenwurzeln hergestellt und von vielen Menschen gegessen. Als nächstes schauen wir uns an, wie man Grasgeleepulver zubereitet und isst.

Was ist Grasgeleepulver und wie wird es zubereitet?

1. Wie man Grasgeleepulver kocht - kalter Salat

Schritt 1: Das Grasgeleepulver einweichen, bis es weich ist.

Schritt 2: Wasser in den Topf geben und erhitzen, dann die Hitze abstellen. Das Grasgeleepulver in den Topf geben und zwei Minuten auf der Hitze köcheln lassen.

Schritt 3: Nach dem Schmoren das Grasgeleepulver entfernen, das Wasser abgießen, in eine Schüssel geben und mit Salz, Sojasauce und weiteren Gewürzen verfeinern.

Schritt 4: Grüne und rote Paprika klein schneiden und auf dem Grasgeleepulver verteilen.

2. Wie man Grasgeleepulver kocht - Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Grasgeleepulver

Schritt 1: Schweinehaut und Gurke in Streifen schneiden, anschließend mit Kochwein, heller Sojasauce, Pfefferpulver und Salz marinieren.

Schritt 2: Kochendes Wasser in den Topf geben und das Grasgeleepulver blanchieren. Nach fünf Minuten aus dem Topf nehmen.

Schritt 3: Erhitzen Sie das Öl in der Pfanne, geben Sie die Frühlingszwiebeln und den Ingwer hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet. Geben Sie dann das zerkleinerte Schweinefleisch hinzu, bis es die Farbe ändert.

Schritt 4: Zum Schluss das Grasgeleepulver dazugeben, kurz anbraten und vor dem Servieren abschmecken.

3. Wie man Grasgeleepulver kocht - Gemüsegrasgeleepulver

Schritt 1: Das Grasgeleepulver waschen, weich einweichen und anschließend in kochendem Wasser blanchieren.

Schritt 2: Tomaten, Paprika und Zwiebeln würfeln und mit dem abgetropften Grasgeleepulver vermischen

Schritt 3: Sojasauce und Sesamöl in eine Schüssel geben, gleichmäßig verrühren und servieren.

Schritt 4: Zum Schluss noch etwas Sesam als Garnitur über das Grasgeleepulver streuen.