Wie macht man Huai Yam? Wie man Huai Yam köstlich macht

Jeder hat vielleicht schon einmal von Huaishan Yao gehört und weiß, dass es sich dabei um ein besonderes Nahrungsmittel handelt, das sowohl als Medizin als auch als Gemüse verwendet werden kann. Doch wie bereitet man es schmackhaft zu, wenn man es als Gemüse isst? Es gibt viele Möglichkeiten, das Gemüse Huai Yam zuzubereiten. Ich werde später die charakteristischste Zubereitungsart aufschreiben. Nach der Lektüre werden Sie wissen, wie man Huai Yam köstlich zubereitet.

Wie macht man Huai Yam? Wie man Huai Yam köstlich macht

1. Chinesischer Yamsbrei

Yamswurzeln isst man am besten, indem man sie zu Brei kocht. Dabei kann man die Schale der Yamswurzel entfernen und sie in Stücke schneiden. Die roten Datteln vorher in sauberem Wasser einweichen, zusammen mit der Yamswurzel in den Topf geben, sauberes Wasser hinzufügen und dann den gewaschenen Japonica-Reis dazugeben. Zusammen zu Brei kochen und schon ist er essfertig.

2. Chinesische Yamswurzel

Rose Huai Yam ist auch köstlich und sehr einfach zuzubereiten. Sie müssen nur die Schale einer angemessenen Menge Huai Yam entfernen, sie in Stücke schneiden, in einem Topf dämpfen und sie etwa zwanzig Minuten dämpfen, nachdem das Wasser gekocht hat. Nehmen Sie sie dann heraus und legen Sie sie auf einen Teller. Nehmen Sie dann eine angemessene Menge Rosenzucker und gießen Sie ihn direkt auf die Yamswurzel. Die weiße Yamswurzel und der violette Rosenzucker sehen zusammen besonders gut aus und schmecken auch sehr gut. Freunde, die es mögen, können es versuchen.

3. Gebratene chinesische Yamswurzel mit doppelter Paprika

Huai Yam schmeckt auch köstlich, wenn man es im Wok rührt. Beim Braten können Sie die Huai Yam schälen und in Scheiben schneiden, dann zwei farbige Paprikaschoten in Stücke schneiden und sie dann zusammen mit der Yamswurzel im Wok rühren. Sie können beim Braten eine kleine Menge helle Sojasauce hinzufügen und schnell bei hoher Hitze rühren. Auf diese Weise erhält die Yamswurzel mit doppeltem Pfeffer eine leuchtende und attraktive Farbe. Fügen Sie vor dem Servieren eine kleine Menge Speisesalz zum Würzen hinzu, und schon kann die verlockende, mit doppeltem Pfeffer gebratene Yamswurzel serviert werden.