Vom Gurgeln bis zum Zähneputzen: Wie hielten die Menschen im alten China ihren Mund sauber?

Apropos Mundgesundheit: In den letzten Jahren scheinen immer mehr Menschen Mundprobleme zu haben. Manche Leute glauben, dass dies auf den wirtschaftlichen Fortschritt zurückzuführen ist. Tatsächlich ist dies jedoch eine falsche Vorstellung, da Zahnprobleme bereits seit der Antike bestehen. Glauben Sie es nicht. Heute beginnen wir mit den Zahnproblemen der Alten und sprechen mit Ihnen über Fragen der Mundgesundheit.

01. Warum sagen wir, dass die Menschen der Antike auch Zahnprobleme hatten?

Hier ist ein Zahnbericht des Kaisers und der Kaiserin, Sie können ihn sich ansehen: 1955 begannen die Ausgrabungen des Dingling-Mausoleums der Ming-Dynastie. Unter ihnen waren der Wanli-Kaiser und seine Kaiserinnen Xiaoduan und Xiaojing. Ihre Mundorgane wurden getestet und es wurden viele Mundprobleme festgestellt.

Kaiser Wanli beispielsweise litt unter sehr komplexen Erkrankungen der Mundhöhle, darunter schwere Karies und Parodontitis sowie keilförmige Zahndefekte, Fluorose und einseitiges Kauen. Königin Hyojeong hatte außerdem viele Karies und eine mittelschwere Parodontitis und nur Königin Hyodan hatte relativ gesunde Zähne.

Sie müssen wissen, dass Kaiser Wanli 58 Jahre alt war, als er starb. Wäre es heute so, würde er noch nicht einmal das Rentenalter erreichen, aber er hat bereits 9 Zähne verloren. Es heißt oft: „Zahnschmerzen sind keine Krankheit, aber wenn sie auftreten, sind sie tödlich.“ Es ist denkbar, dass Kaiser Wanli unter den Schmerzen einer Zahnerkrankung litt und die ganze Nacht nicht schlafen konnte, ohne dass es eine Lösung gab. Sogar ein Kaiser ist so, ganz zu schweigen von gewöhnlichen Menschen.

Erinnern Sie sich noch an den „Aufopferungsaufsatz für meinen jüngeren Bruder“ in Ihrem Mittelschullehrbuch? Han Yu aus der Tang-Dynastie beschrieb sich selbst als jemanden, der „lockere Zähne“ habe und „die losen Zähne seien manchmal ausgefallen“. Dies ist ein typisches Zahnproblem. Han Yu war damals noch keine 40 Jahre alt. Im selben Lehrbuch zitiert Lu Xun in „Vom Baicao-Garten zur Sanwei-Buchhandlung“ die Worte von „Youxue Qionglin“ aus der Ming-Dynastie: „Um über Menschen mit fehlenden Zähnen zu lachen, sagen wir: ‚Das Loch des Hundes ist weit offen‘“, was ebenfalls ein Zahnproblem darstellt.

Man kann sagen, dass Zahnprobleme in der Antike allgegenwärtig waren, was unsere Vorfahren dazu zwang, Zahnerkrankungen einen eigenen Namen zu geben. Zum Beispiel „牙“ (qǔ), links ist „牙“ und rechts ist „虞“, was Insekt bedeutet (虞,虫也 – „Shuowen“). „Shuowen“ erklärt es als „牙蠧也“, was Insekten in den Zähnen bedeutet. Wir können uns vorstellen, dass die Menschen in der Antike bemerkten, dass manche Menschen Löcher in den Zähnen hatten, als wären sie von Insekten gefressen worden, und deshalb das Schriftzeichen „牙“ erfanden.

Tatsächlich gibt es in der Antike eine ganze Reihe von Wörtern zum Thema Zähne, beispielsweise bedeutet 齵 ungleichmäßige Zähne, 齱 krumme Zähne, 齒 falsch stehende Zähne und 齤 fehlende Zähne. Sehen Sie, es gibt so viele Wörter im Zusammenhang mit Zahnerkrankungen. Man kann doch nicht behaupten, dass die Menschen der Antike einfach willkürlich Wörter erfunden hätten, weil sie nichts anderes zu tun hatten, oder? Grundsätzlich werden Charaktere erstellt, weil sie sehr häufig vorkommen und daher separat erstellt werden.

Hier ist eine wenig bekannte Tatsache: Das Wort „龌龊“, das wir oft sagen, besteht auch aus dem Radikal „牙“. Es muss nicht extra erwähnt werden, dass es mit den Zähnen zusammenhängt. Ursprünglich wurde der Begriff zur Beschreibung sehr dichter Zähne verwendet, später wurde er auf „klein und eng“ erweitert und entwickelte sich schließlich zu seiner modernen Bedeutung.

02. Warum haben moderne Menschen immer noch Probleme mit der Mundhöhle?

Man kann feststellen, dass die Mundgesundheit moderner Menschen im Vergleich zu denen der Antike im Allgemeinen viel besser ist. Schließlich ist die moderne Zahnmedizin gut entwickelt und wir können viele Probleme behandeln. Aber warum haben immer noch viele Menschen Probleme mit der Mundhöhle? Tatsächlich gibt es mehrere Punkte, die leicht übersehen werden können.

1. Zähne haben einen Lebenszyklus. Der Mensch hat zwei Sätze Zähne. Das erste Gebiss besteht aus Milchzähnen. Der allgemeine Zyklus beträgt etwa 5–6 Jahre, sodass die Phase des Zahnwechsels etwa im Alter von 6 Jahren beginnt. Dann beginnt der zweite Satz Zähne: die bleibenden Zähne. Der Lebenszyklus bleibender Zähne ist wesentlich länger und kann bis zu etwa 70 Jahre betragen.

Allerdings steigt die durchschnittliche Lebenserwartung in der heutigen Zeit allmählich an. Beispielsweise beträgt die durchschnittliche Lebenserwartung in meinem Land derzeit 78 Jahre, was bedeutet, dass viele Menschen den Lebenszyklus ihrer bleibenden Zähne fast überschritten haben. Hinzu kommen persönliche Unterschiede in der täglichen Zahnpflege und -reinigung sowie Unterschiede in den körperlichen Voraussetzungen, sodass Zahnprobleme vorprogrammiert sind. Länger zu leben hat offenbar nicht nur Vorteile.

2. Auch moderne Lebensmittel können erhebliche Auswirkungen auf die Zähne haben

Im Vergleich zu den Menschen der Antike verfügen wir heute über eine große Nahrungsfülle, insbesondere dank der modernen Technologie. Verschiedene Kochmethoden sind raffinierter als die Ernährung der alten Völker. Es gibt verschiedene Verarbeitungstechniken, um diese Lebensmittel leichter kaubar und damit zahnfreundlicher zu machen. Allerdings gibt es auch ein Problem: Der Nährwert ist zu hoch. Um beispielsweise Essen schmackhaft zu machen, muss der Nährwert verschiedener Nahrungsmittel viel besser sein. So müssen den Nudeln, dem Reis, den verschiedenen verarbeiteten Kuchen, Keksen usw., die wir täglich essen, viel Zucker und Öl hinzugefügt werden, um das Essen schmackhaft zu machen. Diese Nahrungsmittel schmecken uns gut, und sie schmecken auch den Karies verursachenden Bakterien im Zahnbelag. Dadurch vermehren sie sich eher und produzieren Säure. Wenn wir diese Säuren nicht rechtzeitig entfernen, werden unsere Zähne durch die Säuren angegriffen und im Laufe der Jahre bildet sich Karies.

Es ist ersichtlich, dass die Zahnprobleme der modernen Menschen nicht abgenommen haben, was ebenfalls auf mehrere Faktoren zurückzuführen ist.

03. Wie können Zahnprobleme reduziert werden?

Wie können also Zahnprobleme reduziert werden? Sie müssen wissen, dass Rom nicht an einem Tag erbaut wurde und Zahnprobleme auch nicht an einem Tag auftraten. Sie entstehen durch die Anhäufung von Problemen im Laufe der Zeit. Die Antwort liegt also auf der Hand: Putzen Sie Ihre Zähne ! Obwohl das Zähneputzen als eine grundlegende tägliche Routine gilt, hat es tatsächlich eine sehr lange Geschichte.

In dem alten Buch „Buch der Riten: Inneres Kapitel“, in dem verschiedene Systeme aus der Zeit vor der Qin-Dynastie beschrieben werden, heißt es: „Wenn der Hahn zum ersten Mal kräht, spüle deinen Mund mit Salzwasser aus.“ Das bedeutet, dass Sie morgens, wenn der Hahn kräht, aufstehen und Ihren Mund ausspülen sollten. Die Zutat zum Ausspülen des Mundes ist Salz. Dies bedeutet, dass die Menschen in der Antike schon sehr früh bemerkt hatten, dass sich nach einer Nacht, in der der Mund verschlossen war, schädliche Substanzen bilden und die Zähne beeinträchtigen konnten. Deshalb wurden Salz und später auch Wein und Essig zum Spülen des Mundes verwendet. Dieser Vorgang ist auch heute noch wissenschaftlich sinnvoll, denn wenn die Mundbakterien nach der Gärung nicht rechtzeitig entfernt werden, führt dies zu Karies und sowohl Wein als auch Salz und Essig können Bakterien abtöten.

Im Laufe der Zeit entwickelten die Menschen neue Methoden zur Zahnreinigung. Der erste Zahnstocher beispielsweise tauchte in der Westlichen Jin-Dynastie auf. Es könnte dabei helfen, Rückstände zwischen den Zähnen zu entfernen, was nicht nur eine Vergrößerung der Lücken verhindert, sondern auch verhindert, dass Essensreste zu einem Nährboden für orale Mikroorganismen werden. In der östlichen Jin-Dynastie kam die „Zähneknockmethode für die Zahngesundheit“ auf, bei der die Zähne hauptsächlich durch Zahnokklusion gepflegt wurden.

Während der Sui- und Tang-Dynastien tauchten Zahnbürsten erstmals auf der Bühne auf. Zu dieser Zeit begannen die Menschen, Weidenzweige zum Zähneputzen zu verwenden, wahrscheinlich weil Weidenzweige überall gepflückt werden konnten und weil die traditionelle chinesische Medizin glaubt, dass Weidenzweige entzündungshemmende Wirkungen haben. Allerdings enthalten Weidenzweige selbst den wichtigen Inhaltsstoff Salicylsäure, und Weidenbäume sind eine bekannte Aspirinquelle.

Infolgedessen wurden die Zahnbürsten immer besser. In der Liao-Dynastie erschienen sogar Zahnbürsten, die unserem modernen Verständnis sehr ähnlich waren. Um das Zähneputzen effektiver zu machen, wurde außerdem ein Prototyp einer Zahnpasta entwickelt. Es enthielt hauptsächlich bakterizide Inhaltsstoffe wie Salz, aber auch Salben wie Geißblatt.

Allerdings waren Zahnbürsten damals noch ein Luxus, den nur wenige Menschen nutzten, und bei vielen war das Verständnis für das Zähneputzen vielleicht noch nicht so ausgeprägt.

Erst mit der Entwicklung der modernen Industrie hielten Zahnbürsten Einzug in Tausende von Haushalten und wurden für jedermann zu einer alltäglichen Notwendigkeit. Zähneputzen war schon in jungen Jahren beliebt.

04. Bass-Bürstenmethode

Neben dem bereits erwähnten Alter und der Ernährung kann es auch an der Putztechnik liegen. Tatsächlich haben Zahnärzte und die Mundwissenschaft im Laufe der Jahre eine richtige Methode zum Zähneputzen entwickelt: die Bass-Putzmethode :

Wie auf dem Bild oben zu sehen ist, können Sie mit dieser Methode nicht nur Speisereste von Ihren Zähnen entfernen, sondern auch den Zahnbelag am Zahnfleischrand und in der Zahnfleischfurche reinigen, wodurch Ihre Zähne gesünder werden.

Wir sagen jedoch oft: „Man kann kein gutes Leben führen, auch wenn man viele Wahrheiten gehört hat.“ Viele Menschen wissen, wie man sich die Zähne putzt, aber mit Bass ist es schwierig, dies richtig zu tun.

Wenn wir uns beispielsweise die Zähne putzen, putzen wir eher die Seite der Zähne, die zur Wange zeigt, während die andere Seite, also die Seite, die zur Zunge zeigt, sehr leicht vernachlässigt wird. Das ist nicht unser Problem. Der Hauptgrund dafür ist, dass das Innere der Zähne schwer zu erreichen ist und die Bass-Zahnbürste diesen Bereich berücksichtigen muss, da sich sonst leicht Bakterien vermehren.

Auch beim Zähneputzen können wir die Putzgenauigkeit nicht beobachten und das Innere des Mundes nicht sehen, sodass wir nur unserem Gefühl folgen können. Obwohl viele Menschen ihre Zähne sehr sorgfältig putzen, kommt es dennoch zu Mundproblemen.

Daher ist bei Mundproblemen die Zahnbürste wichtig, und auch die Putzmethode ist wichtig.