Pikant gebratene Kürbisschnitzel

Die leicht zu erlernende Methode zur Zubereitung würziger gebratener Kürbisschnitzel, Freunde, beeilt euch und probiert es aus!

Pikant gebratene Kürbisschnitzel

Hauptzutaten: 600 Gramm Kürbis

Zubehör: 25g grüner Pfeffer, 20g eingelegter Pfeffer

Gewürze: 25 g Erdnussöl, 5 g Sesamöl, 5 g Salz, 5 g Kochwein, 2 g MSG, 10 g Frühlingszwiebeln, 10 g Ingwer

Rezept für würzig gebratene Kürbisschnitzel:

1. Den Kürbis waschen, schälen, das Fruchtfleisch entfernen und in Streifen schneiden;

2. Rote und grüne Paprika waschen und in Streifen schneiden;

3. Den Wok auf hohe Hitze stellen, Erdnussöl hinzufügen und erhitzen, bis die Temperatur 40 % beträgt;

4. Die gehackten Frühlingszwiebeln und den Ingwer in einer Pfanne anbraten, die geriebene rote Paprika hinzufügen und anbraten, bis das rote Öl austritt;

5. Kochwein, grüne Paprika und Kürbisschnitzel hinzufügen, salzen und unter Rühren garen;

6. MSG hinzufügen, mit Sesamöl beträufeln und auf einem Teller servieren.

Tipps für die Zubereitung würzig gebratener Kürbisschnitzel

Sie können anstelle von Paprika auch Schinken, Fleischscheiben, Hähnchenscheiben usw. verwenden, um verschiedene frittierte Kürbisse zuzubereiten.

Schmecken

Es ist rosig und glänzend, knusprig und zart sowie salzig, würzig und aromatisch.

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