Was soll ich tun, wenn ich nach dem Trinken von Milch Durchfall habe? Kann man die Milchmenge trainieren?

Freunde fragen Huazi oft: „Welche Art von Lebensmitteln kann den Körper stärken und ist gleichzeitig ihr Geld wert?“ Huazi sagte, die „optimale Lösung“ für Nahrungsmittel, die beide Anforderungen erfüllen, sei Milch, ein weltweit anerkanntes Nahrungsergänzungsmittel.

Viele Freunde haben sich jedoch bei Huazi beschwert, dass sie nach dem Trinken von Milch Durchfall bekommen. Was sollten sie tun? Ist es möglich, den Milchkonsum durch mehrmaliges Trinken kleiner Mengen zu steigern? Huazi sagte, dass es sich bei dieser Situation höchstwahrscheinlich um eine Laktoseintoleranz handele und dass es nicht empfehlenswert sei, „Milch zu trinken“, man aber die Nährstoffe aus der Milch auch auf andere Weise aufnehmen könne.

1. Nährstoffreiche Milch

Milch ist ein nahezu perfektes Nahrungsergänzungsmittel. Es enthält nicht nur große Mengen an hochwertigem Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett, sondern ist auch reich an Spurenelementen wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium sowie mehreren Vitaminen wie A, D und B.

Ernährungsumfragen zufolge beträgt die durchschnittliche tägliche Kalziumaufnahme der Chinesen etwa 400 mg, während der menschliche Körper etwa 800 bis 1000 mg Kalzium pro Tag benötigt.

Im Vergleich zu anderen Lebensmitteln enthält Milch mehr Kalzium und ihre Absorptionsrate ist ebenfalls sehr gut. Regelmäßiges Milchtrinken kann die Knochenentwicklung bei Jugendlichen fördern und Osteoporose bei Menschen mittleren und höheren Alters vorbeugen. Daher gibt es den Slogan: „Ein Glas Milch täglich macht die Chinesen stark.“

2. Viele Menschen sind laktoseintolerant

Obwohl Milch einen hohen Nährwert hat, treten bei vielen Menschen nach dem Trinken von Milch Symptome wie Blähungen, Durchfall und Bauchschmerzen auf. Dies liegt daran, dass sie laktoseintolerant sind.

Milch enthält Laktose, vielen Menschen fehlt jedoch das Enzym zur Verdauung von Laktose. Nach dem Trinken von Milch kann eine große Menge Laktose nicht abgebaut und absorbiert werden und gelangt direkt in den Dickdarm. Die symbiotischen Bakterien im menschlichen Darm verwenden Laktose zur Gärung und produzieren dabei große Mengen an Gas und Wasser, was den Darm reizt und Bauchschmerzen und Durchfall verursacht.

In Gegenden mit gut entwickelter Viehzucht und reichlich Milchquellen gibt es weniger Menschen mit Laktoseintoleranz. In Gegenden, in denen die Landwirtschaft der wichtigste Wirtschaftszweig ist und Milchprodukte in der traditionellen Ernährung nicht üblich sind, ist der Anteil der Menschen mit Laktoseintoleranz sehr hoch.

3. Es wird nicht empfohlen, "Milchvolumen" zu üben

Tatsächlich entwickelt sich eine Laktoseintoleranz allmählich im Laufe des Erwachsenwerdens. Schließlich wächst jeder von Geburt an mit Muttermilch auf. Nach dem Abstillen nehmen jedoch Menge und Aktivität der Laktase ab, da der Anteil an Milchprodukten in der Ernährung abnimmt. Beim erneuten Trinken von Milch kommt es zu einer Laktoseintoleranz.

Manche Leute fragen sich vielleicht, ob es durch das Trinken von mehr Milch zu einer Steigerung der Milchaufnahme kommen kann, wenn man bedenkt, dass eine Laktoseintoleranz auf unzureichendes Milchtrinken zurückzuführen ist. Huazi rät davon ab, da die Reduzierung und Erhöhung der Laktase ein extrem langsamer Prozess ist. Es ist nicht realistisch, Bauchschmerzen und Durchfall zu ertragen, um die Milchproduktion zu steigern.

Darüber hinaus kann häufiger Durchfall auch zu Störungen der Darmflora führen, was zu schwerwiegenderem und hartnäckigerem Durchfall oder Verstopfung führen kann, was den Aufwand nicht wert ist.

4. Wie man Milch gesund trinkt

Manche Menschen neigen nur dann zu Durchfall, wenn sie Milch auf leeren Magen trinken, haben aber kein Problem damit, nach einer Mahlzeit Milch zu trinken. Denn bei leerem Magen gelangt die Milch schneller in den Dickdarm und kann zu Unverträglichkeiten und Durchfall führen. Wenn Sie nach einer Mahlzeit Milch trinken, vermischt sie sich mit der Nahrung, wodurch ihre Verweilzeit im Dünndarm verlängert wird und die darin enthaltene Laktose mehr Zeit hat, abgebaut zu werden.

Menschen mit Laktoseintoleranz können Milchprodukte wie Joghurt und Käse wählen. Bei diesen Milchprodukten wird die Milch mithilfe nützlicher Bakterien fermentiert, wodurch Laktose in Milchsäure umgewandelt wird. Dadurch wird nicht nur der Geschmack verbessert, sondern auch die Auswirkungen der Laktose vermieden, während fast alle Nährstoffe in der Milch erhalten bleiben.

Sie können auch laktosefreie Milch wählen. Viele Milchmarken haben laktosefreie Milch entwickelt. Während des Produktionsprozesses wird die Laktose in der Milch in Galaktose und Glukose hydrolysiert, wodurch eine Laktoseintoleranz vermieden und der Geschmack der Milch verbessert werden kann.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Menschen mit Laktoseintoleranz ihren Milchkonsum nicht absichtlich erhöhen müssen. Sie können Milchprodukte wie Joghurt und laktosefreie Milch wählen und trotzdem die Nährstoffe der Milch zu sich nehmen. Es ist jedoch zu beachten, dass Sie möglicherweise eine Milcheiweißallergie haben und auf Milchprodukte verzichten sollten, wenn Sie nach dem Kauf laktosefreier Milchprodukte immer noch Durchfall haben. Kalzium und Protein können durch Sojaprodukte, mageres Fleisch, Fisch usw. ergänzt werden. Ich bin Apotheker Huazi. Folgen Sie mir gerne und teilen Sie mehr Gesundheitswissen.