Die Sommersonnenwende wurde in der Antike auch „Sommerfest“ oder „Sommersonnenwendefest“ genannt. In der Antike brachten die Menschen zur Sommersonnenwende den Göttern Opfer dar, um für die Vermeidung von Katastrophen und eine gute Ernte zu beten. Die Sommersonnenwende ist das früheste Fest in meinem Land. Es gibt ein Sprichwort unter den Leuten, das besagt: „Nach dem Verzehr von Sommersonnenwende-Nudeln ist der Tag um eine Zeile kürzer.“ Es gibt auch drei Möglichkeiten, Wan Tans zur Sommersonnenwende zu essen. Eine ausführliche Einführung finden Sie im folgenden Beitrag. Inhalt dieses Artikels 1. Es gibt drei Möglichkeiten, Wan Tans während der Sommersonnenwende zu essen 2. Der Ursprung des Wan Tan-Essens während der Sommersonnenwende 3. Welche Früchte kann man zur Sommersonnenwende gut essen? 1Es gibt drei Möglichkeiten, Wontons während der Sommersonnenwende zu essen1. Das Essen von Wan Tans während der Sommersonnenwende macht die Menschen klüger. Die Alten beschrieben Wan Tans als „hühnereierähnlich, ganz ähnlich dem Chaos von Himmel und Erde“, und „Wonton“ ist ein Homophon von „Hundun“, was Chaos bedeutet. Pangu erschuf die Welt und das Chaos wurde zuerst getrennt. Das Essen von Wan Tans kann schlau machen. Die Menschen interpretieren das Essen von Wan Tans auch so, dass es bedeutet, das Chaos zu beenden und die Welt zu erschaffen. 2. Essen Sie zur Sommersonnenwende Wan Tans, dann haben Sie beim Schwimmen keine Angst vor Wasser. Der Sommer ist die Jahreszeit zum Schwimmen. Warten Sie beim Kochen von Wan Tans, bis das Wasser kocht, bevor Sie die Wan Tans in den Topf geben. Wenn Sie nach dreimaligem Kochen und dreimaligem Abkühlen sehen, dass die Wan Tans aufsteigen, können Sie sie herauslöffeln und essen. Denn Wan Tans schwimmen letztendlich im Wasser und sinken nicht auf den Boden. Daher gibt es ein Sprichwort, das besagt, dass man, wenn man zur Sommersonnenwende Suppen-Wan Tans isst, beim Schwimmen immer wie die Wan Tans auf dem Wasser schwimmt und nicht ertrinkt. 3. Der Verzehr von Wan-Tan-Nudeln während der Sommersonnenwende sorgt für ein langes Leben. Wenn zur Sommersonnenwende Wan Tans gegessen werden, mischen manche Leute Nudeln in die Wan Tans. Der Verzehr von Wan Tans kann der Sommerhitze vorbeugen. Die Länge der Nudeln soll die langen Tage der Sommersonnenwende darstellen, die ein gutes Omen für ein langes Leben ist. Nach der Sommersonnenwende wandert der direkte Sonnenstand zur Mittagszeit allmählich nach Süden und die Tageszeit auf der Nordhalbkugel wird kürzer. Daher gibt es unter den Leuten ein Sprichwort, das besagt: „Nach dem Verzehr von Sommersonnenwende-Nudeln ist der Tag um eine Zeile kürzer.“ 2Der Ursprung des Wan Tan-Essens während der SommersonnenwendeIn den „Dialekten“ von Yang Xiong aus der Westlichen Han-Dynastie wird erwähnt, dass „Kuchen Tonne genannt wird“. Wonton ist eine Art Kuchen, der Unterschied besteht darin, dass er mit Füllung gefüllt und nach dem Dämpfen gegessen wird; wenn er in einer Suppe gekocht wird, nennt man ihn „Suppenkuchen“. Die alten Chinesen glaubten, dass es sich dabei um ein verschlossenes Brötchen ohne sieben Löcher handelte, deshalb nannten sie es „Hundun“. Nach den Regeln der chinesischen Schriftzeichenbildung wurde es später „Wonton“ genannt. Derzeit gibt es keinen Unterschied zwischen Wan Tans und Teigtaschen. Teigtaschen haben sich im Laufe der Jahrhunderte nicht wesentlich verändert, doch Wan Tans haben im Süden einen Aufschwung erlebt und ihren eigenen Stil entwickelt. Seit der Tang-Dynastie werden die Namen von Wan Tan und Teigtaschen offiziell unterschieden. 3Welche Früchte kann man zur Sommersonnenwende gut essen?BananeBananen sind von Natur aus süß und kühl, haben einen leicht adstringierenden Geschmack und wirken hitzelösend und durststillend, magenreinigend und blutkühlend, befeuchtend und stuhlganganregend sowie blutdrucksenkend und harntreibend. Es ist ein sehr gesundes Nahrungsmittel für Menschen, die unter Durst, Verstopfung, Yin-Mangel, trockenem Darm, Bluterhitzung und Qi-Stagnation leiden. Empfehlung: Bananen sind nicht geeignet für Menschen mit schwacher Milz und Magen sowie unzureichender Yang-Energie, da sie sonst zu einer Verstärkung des falschen Feuers führen. BirneBirnen haben die Funktion, die Flüssigkeitsproduktion zu fördern und den Durst zu löschen, Schleim zu lösen und Hitze zu beseitigen, die Lunge zu befeuchten und Trockenheit zu beseitigen. Sie eignen sich für Patienten mit Lungenhusten, trockenem Hals und Halsschmerzen, trockenem Stuhl, Bluthochdruck, Hepatitis und Leberzirrhose. Empfehlung: Birnen sind von Natur aus kalt, daher sollten Menschen mit Milz- und Magenschwäche, Verdauungsstörungen und postpartaler Anämie sie nicht essen. WassermeloneEine Sommerdelikatesse, die kühl, süß und lecker ist. Wassermelone hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen und Unruhe zu lindern, Durst zu löschen und Hitze zu lindern, das mittlere und untere Qi zu beruhigen, Taubheitsgefühle im Hals zu behandeln, das Wasserlassen zu fördern, blutigen Durchfall zu behandeln und Alkohol zu entgiften. Empfehlung: Verzehren Sie nicht zu viel Wassermelone auf einmal, da es sonst zu Verdauungsstörungen oder Durchfall kommen kann. KiwiKiwis haben eine hitzelösende und durstlöschende Wirkung. Es ist reich an Zucker, Vitamin C und anderen Nährstoffen, insbesondere an Vitamin C, dessen Gehalt viel höher ist als der von Birnen und Äpfeln. Empfehlung: Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen sollten nicht zu viel essen. |
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