Was ist der Unterschied zwischen Shiitake-Pilzen und Shiitake-Pilzen? Wer kann keine Pilze essen?

Shiitake-Pilze sind sehr nährstoffreich und werden als „Königin der Pflanzen“ bezeichnet. Tatsächlich handelt es sich bei Blütenpilzen auch um Shiitake-Pilze, die die beste Qualität aufweisen. Im Volksmund werden sie auch „Bergdelikatessen“ genannt. Klicken Sie bitte auf die ausführliche Einführung unten, um die feineren Unterschiede zwischen Shiitake-Pilzen und Blütenpilzen zu sehen und herauszufinden, welcher von ihnen vergleichsweise leckerer ist.

Inhalt dieses Artikels

1. Der Unterschied zwischen Blütenpilzen und Shiitake-Pilzen

2. Blütenpilze sind schmackhafter als Shiitake-Pilze

3. Wer sollte keine Shiitake-Pilze essen?

Der Unterschied zwischen Shiitake-Pilzen und Shiitake-Pilzen

1. Was ist ein Blütenpilz? Tatsächlich handelt es sich bei Blütenpilzen auch um Shiitake-Pilze, die die beste Qualität aufweisen. Im Volksmund werden sie auch „Bergdelikatessen“ genannt. Der Unterschied zwischen Blütenpilzen und Shiitake-Pilzen besteht in der unterschiedlichen Größe ihrer Pilze. Die Pilze der Blütenchampignons sind größer und dicker und haben einen geringeren Wassergehalt, daher sind sie länger haltbar. Der Blütenpilz ist eine natürliche Delikatesse und ein Pilz der Spitzenklasse.

2. Shiitake-Pilze sind anders. Sie sind der zweitgrößte Speisepilz der Welt und eine bei uns weit verbreitete Pflanze. Aufgrund ihres Duftes können sie als gute Zutat verwendet werden. Shiitake-Pilze können beispielsweise verwendet werden, um den Geschmack von Teigtaschen, Pfannengerichten oder gedämpftem Fleisch zu verbessern. Shiitake-Pilze sind sehr nährstoffreich und werden als „Königin der Pflanzen“ bezeichnet. Shiitake-Pilze sind ein Lebensmittel mit süßem Geschmack und neutraler Natur.

Der auffälligste Unterschied zwischen Blütenpilzen und Shiitake-Pilzen besteht darin, dass die Muster auf den Blütenpilzen sehr deutlich zu erkennen sind, als ob sie aufgeplatzt wären.

Blütenpilze sind leckerer als Shiitake-Pilze

Blütenpilze sind aromatischer und schmackhafter als Shiitake-Pilze, und natürlich sind ihre Preise auch viel höher. Manche Leute fragen sich, was besser ist: Blütenpilze oder Shiitake-Pilze? Natürlich sind Blütenpilze besser als Shiitake-Pilze. Shiitake-Pilze kann man oft sehen und essen, Blütenpilze können jedoch nur unter bestimmten Wetterbedingungen wachsen. Wenn Sie also die besten Pilze auswählen möchten, wählen Sie Blütenpilze!

Wer kann keine Pilze essen?

1. Menschen mit schwacher Milz und Magen: Die Ballaststoffe in Shiitake-Pilzen sind schwer verdaulich und müssen lange im Magen bleiben, bevor sie vollständig verdaut werden können. Bei Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen sowie einer schlechten Verdauung erhöht der Verzehr von Shiitake-Pilzen die Belastung von Magen und Darm, daher ist er nicht zum Verzehr geeignet.

2. Menschen mit übermäßiger Feuchtigkeit: Shiitake-Pilze sind eine Art Lebensmittel, das Blähungen verursachen kann. Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen sowie starkem Kälte- und Feuchtigkeitsgefühl im Körper sollten keine Shiitake-Pilze essen, da der Verzehr von Shiitake-Pilzen die Feuchtigkeit und Kälte im Körper nur verschlimmert und daher für den Verzehr nicht geeignet ist.

3. Schwangere Frauen nach der Geburt: Schwangere Frauen haben nach der Geburt eine schwache Konstitution, daher sollten sie warme und nahrhafte Speisen zu sich nehmen. Obwohl Shiitake-Pilze von Natur aus neutral sind, wirken sie dennoch kalt. Daher sollten Frauen, die gerade entbunden haben, keine Shiitake-Pilze essen.

4. Menschen mit Hautkrankheiten: Shiitake-Pilze sind blähende Lebensmittel, die alte Krankheiten auslösen können. In der Sui Xi Ju-Diät heißt es: „Vermeiden Sie den Verzehr von Shiitake-Pilzen nach Pocken, Geburten und Krankheiten, da diese Blähungen verursachen können.“ Daher sollten Menschen mit hartnäckigem Hautjucken keine Shiitake-Pilze essen.