Nährwert von Hackfleisch Auberginen

Hackfleisch und Auberginen sind ein Gericht, das wir alle sehr gerne essen. Welchen Nährwert haben Hackfleisch und Auberginen? Lassen Sie mich Ihnen heute davon erzählen:

Gehacktes Schweinefleisch Aubergine

Nährwert

Aubergine (violette Schale, lang): Auberginen sind eines der wenigen violetten Gemüse und auch ein sehr häufiges Gemüse auf dem Tisch. Ihre violette Schale ist reich an

Vitamin E und Vitamin P sind in keinem anderen Gemüse enthalten. Vitamin P kann Kapillaren erweichen und Blutungen kleiner Blutgefäße verhindern. Es ist vorteilhaft für Patienten mit Bluthochdruck, Arteriosklerose, Hämoptyse und Skorbut. Das in Auberginen enthaltene Vitamin C und Saponin wirken cholesterinsenkend. Darüber hinaus haben die in Auberginen enthaltenen B-Vitamine eine gewisse unterstützende therapeutische Wirkung bei Dysmenorrhoe, chronischer Gastritis und Nephritisödemen.

Schweinefleisch (fett und mager): Schweinefleisch ist reich an hochwertigem Eiweiß und essentiellen Fettsäuren und enthält Hämoglobin (organisches Eisen) und Cystein, das die Eisenaufnahme fördert und so die Eisenmangelanämie verbessern kann. Es hat die Wirkung, Nieren und Blut zu nähren, Yin zu nähren und Trockenheit zu befeuchten. Aufgrund des hohen Cholesteringehalts in Schweinefleisch sollten übergewichtige Menschen und Menschen mit hohen Blutfettwerten jedoch nicht zu viel davon essen.

Anweisungen

Nährwert-Information

Kalorien (463,76 kcal) · Vitamin B6 (0,26 mg) · Eiweiß (9,89 g) · Fett (38,80 g) · Pantothensäure (0,04 mg) · Kohlenhydrate (21,92 g) · Folsäure (4,60 Mikrogramm) · Ballaststoffe (5,76 g) · Cholesterin (40,00 mg) · Vitamin A (99,25 Mikrogramm) · Carotin (541,50 Mikrogramm) · Thiamin (0,20 mg) · Riboflavin (0,17 mg) · Niacin (3,62 mg) · Vitamin C (21,35 mg) · Vitamin E (16,22 mg) · Calcium (173,92 mg) · Phosphor (175,57 mg) · Kalium (536,70 mg) · Natrium (1238,22 mg) Magnesium (55,19 mg) Eisen (2,85 mg) Zink (1,76 mg) Selen (7,95 mcg) Kupfer (0,29 mg) Mangan (0,60 mg)

Rezeptinkompatibilität

Auberginen (violette Schale, lang, es gibt auch grüne Auberginen, die einen relativ höheren Nährwert haben und in Anhui und Henan angebaut werden): Auberginen sollten nicht mit schwarzem Fisch gegessen werden, da dies Magen und Darm schädigt.

Schweinefleisch (fett und mager): Schweinefleisch sollte nicht zusammen mit schwarzen Pflaumen, Lakritze, Karausche, Garnelen, Taubenfleisch, Schnecken, Mandeln, Eselsfleisch, Lammleber, Koriander, Schildkröte, Wasserkastanie, Buchweizen, Wachtelfleisch und Rindfleisch gegessen werden. Es ist nicht ratsam, nach dem Verzehr von Schweinefleisch viel Tee zu trinken.