Nährwert von Spinat und die Auswirkungen des Spinatverzehrs
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Jeder sieht sich gern Zeichentrickfilme an, oder? Haben Sie schon einmal Popeye gesehen? Der Kerl darin isst am liebsten Spinat, der sehr nahrhaft ist. einführenSpinat ist ein ein- oder zweijähriges Gemüse aus der Familie der Gänsefußgewächse. Die Pfahlwurzel ist lang und dick, rot und süß. Die Blätter sind dreieckig-eiförmig, dunkelgrün und die Blätter an der Basis und am kleinen Teil des Stängels sind länger und fleischiger als der Blattstiel. Es stammt ursprünglich aus Persien und wurde während der Tang-Dynastie in mein Land eingeführt. Es wird heute an verschiedenen Orten angebaut und ist ein grünes Blattgemüse, das das ganze Jahr über auf den Markt kommt. Spinat kann je nach Blattform in zwei Arten unterteilt werden: spitze Blätter und runde Blätter. Die Blätter sind spitz, pfeilförmig, mit langen Blattstielen und dünnem Mesophyll. Die Wurzeln sind dick und zuckerreich und von guter Qualität. Zu dieser Sorte gehören Herbst- und Winterspinat. Rundblatttyp, die Blätter sind rund, oval oder elliptisch, die Blätter sind groß und fleischig, die Blattstiele sind kurz und breit und der Oxalsäuregehalt ist hoch. Der meiste Spinat im Frühling und Sommer gehört zu diesem Typ. Die Qualitätsanforderungen für Spinat: dunkelgrüne Farbe, rote Wurzeln, kein Wasser, junge Stängel und Blätter, keine Sprossen oder Blüten und keine gelben oder faulen Blätter.Nährwert von Spinat1. Den Darm reinigen und den Stuhlgang fördern, Hämorrhoiden vorbeugen und behandeln: Spinat enthält große Mengen pflanzlicher Rohfasern, welche die Darmperistaltik fördern, den Stuhlgang erleichtern, die Pankreassekretion anregen und die Verdauung unterstützen können. Es hat therapeutische Wirkungen auf Hämorrhoiden, chronische Pankreatitis, Verstopfung, Analfissur und andere Krankheiten; 2. Wachstum und Entwicklung fördern und die Krankheitsresistenz stärken: Das im Spinat enthaltene Carotin wird im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt, das das normale Sehvermögen und die Gesundheit der Epithelzellen erhalten, die Fähigkeit zur Vorbeugung von Infektionskrankheiten erhöhen und das Wachstum und die Entwicklung von Kindern fördern kann. 3. Ernährung sichern und Gesundheit verbessern: Spinat ist reich an Carotin, Vitamin C, Kalzium, Phosphor und einer bestimmten Menge an Eisen, Vitamin E und anderen nützlichen Inhaltsstoffen, die den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Nährstoffen versorgen können. Das darin enthaltene Eisen hat eine gute unterstützende therapeutische Wirkung bei Eisenmangelanämie. 4. Fördert den menschlichen Stoffwechsel: Die im Spinat enthaltenen Spurenelemente können den menschlichen Stoffwechsel fördern und die körperliche Gesundheit verbessern. Der Verzehr von viel Spinat kann das Schlaganfallrisiko senken. 5. Saubere Haut und Anti-Aging: Spinatextrakt fördert die Vermehrung kultivierter Zellen, was sowohl eine Anti-Aging-Wirkung hat als auch die jugendliche Vitalität steigern kann. In meinem Land zerstampft man Spinat, um Saft zu gewinnen, und wäscht sich damit mehrmals pro Woche das Gesicht. Eine längere Anwendung kann die Hautporen reinigen, Falten und Pigmentflecken reduzieren und die Haut glatt halten.Auswirkungen des Verzehrs von SpinatSpinat ist von Natur aus süß und kühl und gelangt in die Dickdarm- und Magenmeridiane. Es kann das Blut wieder auffüllen und Blutungen stoppen, die fünf inneren Organe stärken, den Magen reinigen, das mittlere Qi regulieren, die Blutgefäße aktivieren, den Durst löschen und den Darm befeuchten, Yin adstringieren und Trockenheit befeuchten, Yin nähren und die Leber beruhigen sowie die Verdauung unterstützen; Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Bluthochdruck, Kopfschmerzen, Schwindel, durch Wind und Feuer verursachten roten Augen, Diabetes, Verstopfung, Verdauungsstörungen, Traumata, Nasenbluten, blutigem Stuhl, Skorbut und schwierigen Stuhlgängen verwendet. Es wird seit kurzem zur Behandlung von Anämie eingesetzt.Spinat ist geeignet für MenschenEs ist für die breite Bevölkerung essbar. 1. Spinat wird nach dem Kochen weich und leicht verdaulich und eignet sich besonders für Alte, Junge, Kranke und Schwache. Auch Computerarbeiter und schönheitsbewusste Menschen sollten regelmäßig Spinat essen. Diabetiker (insbesondere Typ-2-Diabetiker) können durch den regelmäßigen Verzehr von Spinat ihren Blutzuckerspiegel stabil halten. Spinat ist auch für Patienten mit Bluthochdruck, Verstopfung, Anämie, Skorbut, rauer Haut und Allergien geeignet. 2. Nicht geeignet für Patienten mit Nephritis oder Nierensteinen. Spinat hat einen hohen Gehalt an Oxalsäure, daher ist es nicht ratsam, zu viel davon auf einmal zu verzehren; außerdem sollten Menschen mit Milzschwäche und weichem Stuhl nicht zu viel davon essen. |
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