So bewahren Sie Pfirsichkerne auf

Wie entstehen Pfirsichkerne?

Der Pfirsich ist eine Pflanze aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und der Gattung Prunus. Es hat schmale ovale Blätter, dunkelgraue Rinde, einzelne Blüten in Rot und Weiß und blüht im frühen Frühling. Die Steinfrucht ist nahezu kugelförmig und weist auf der Oberfläche kurze Haare auf. Das Fruchtfleisch ist essbar, orangegelb mit rötlicher Färbung und enthält weiße Kerne.

Pfirsiche mit Kernen

Pfirsichsamen können direkt gesät werden, die Ergebnisse lassen jedoch lange auf sich warten. Sie können die Samen für sich behalten, aber die ausgesäten Setzlinge werden eine minderwertige Qualität und einen schlechten Geschmack aufweisen und die Handelsqualität der Früchte ist zu schlecht, sodass Sie dennoch hochwertige Sorten pfropfen müssen.

Die Qualität des Saatguts ist ausschlaggebend für die Überlebensrate der Pflanzen und ihr späteres Wachstum. Pflanzen zum Sammeln von Samen sollten stark und krankheitsfrei sein. Wählen Sie vollreife Früchte aus, entfernen Sie Verunreinigungen im Fruchtfleisch, nehmen Sie die Kerne heraus, waschen Sie das Fruchtfleisch, legen Sie es an einen kühlen und belüfteten Ort und lagern Sie es nach dem Trocknen an einem trockenen und kühlen Ort, um Schimmelbildung zu vermeiden.

Pfirsichkerne aufbewahren

Zu den wichtigsten Konservierungsmethoden für Pfirsichkerne gehören die Herstellung von Bodenextrakten, die Behandlung der Kerne und die Wärmekonservierungsbehandlung.

Pfirsichsamen pflanzen

Pfirsiche eignen sich für die Aussaat im Spätherbst und treiben im darauffolgenden Frühjahr prächtig aus. Bei einer Aussaat im Frühjahr im März oder April ist ein Einweichen der Samen erforderlich.

Pfirsiche können vor der Aussaat 3 bis 5 Tage in kaltem Wasser eingeweicht werden, wobei das Wasser einmal täglich gewechselt werden sollte. Nach dem Einweichen sollten sie täglich 2–3 Stunden der Sonne ausgesetzt und dann mit warmen Materialien abgedeckt werden, bis die Samen keimen. Nach der Aussaat muss der Boden feucht gehalten und an einem halbschattigen Ort aufbewahrt werden, dann werden die Sämlinge bald aufgehen.