Die Rolle von Granatäpfeln, wie man Granatäpfel für die Gesundheit isst

Granatäpfel sind sehr gesunde Früchte mit vielen Nährstoffen. Sie werden gerne gegessen und enthalten viel Wasser, sind aber etwas umständlich zu essen.

Gesundheitliche Vorteile des Granatapfels

1. Granatäpfel sind besonders nahrhaft und enthalten viele Nährstoffe, die der menschliche Körper braucht. Ihr Vitamin-C-Gehalt ist 1 bis 2 mal höher als der von Äpfeln.

2. Granatapfelsaft enthält eine Vielzahl an Aminosäuren und Spurenelementen, die die Verdauung unterstützen, Magengeschwüren vorbeugen, Blutgefäße weich machen, Blutfette und Blutzucker senken sowie den Cholesterinspiegel senken können.

3. Der Verzehr von Granatäpfeln kann Herzkrankheiten und Bluthochdruck vorbeugen, den Magen stärken und den Geist erfrischen, den Appetit steigern und das Leben verlängern. Außerdem hat er die wundersame Wirkung, Menschen, die zu viel trinken, wieder nüchtern zu machen.

4. Granatapfelschalen enthalten Apfelsäure, Tannine, Alkaloide und andere Inhaltsstoffe, die offensichtlich antibakterielle und adstringierende Wirkungen haben. Sie können die Darmschleimhaut adstringieren und die Sekretion der Darmschleimhaut reduzieren. Daher können sie Durchfall, Ruhr und andere Krankheiten wirksam behandeln und haben eine gute hemmende Wirkung auf Shigella dysenteriae und Escherichia coli.

5. Die Granatapfelschale enthält basische Substanzen, die eine insektenabwehrende Wirkung haben.

6. Granatapfelblüten haben die Funktion, Blutungen zu stoppen. Das Einweichen von Granatapfelblüten in Wasser und das Waschen der Augen kann außerdem die Sehkraft verbessern.

7. Moderne medizinische Forschungen haben ergeben, dass das in der Granatapfelschale enthaltene „Phlorotrin“ eine hemmende Wirkung auf Salmonella typhi, Shigella dysenteriae, Mycobacterium tuberculosis, Pseudomonas aeruginosa und verschiedene Hautpilze hat.

8. Das im Granatapfel enthaltene Kalzium, Magnesium, Zink und andere Mineralien können der Haut verloren gegangene Feuchtigkeit schnell wieder zuführen und so für strahlendere und glattere Haut sorgen.

So lagern Sie Granatapfel

Legen Sie die Granatäpfel nach dem Kauf in den Kühlschrank.

Vorsichtsmaßnahmen bei Lebensmitteln

1. Der Verzehr von zu viel Granatapfel kann Ihre Zähne schädigen und außerdem zu Brennen und Schleimbildung führen.

2. Geeignet für Menschen mit Mundtrockenheit, Durchfall und Mandelentzündung.

3. Es ist nicht geeignet für Menschen mit Verstopfung, Urethritis, Diabetes oder Hitzestau.

4. Granatapfel sollte nicht zusammen mit Tomaten und Krabben gegessen werden.

Essen

Süßer Durian-Sago-Brei

Hauptzutaten: 50 Gramm Sago, 150 Gramm Granatapfel.

Würze: 15 Gramm Honig, 3 Gramm Zucker-Osmanthus.

üben:

1. Den frischen, süßen Granatapfel schälen, die Kerne entfernen und auseinanderbrechen.

2. Die Tapiokaperlen waschen, in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen, mehrmals kalt abspülen, abtropfen lassen und beiseite stellen.

3. Nehmen Sie einen Topf, geben Sie kaltes Wasser und Granatapfelkerne hinein, lassen Sie alles etwa 15 Minuten kochen, filtern Sie die Rückstände heraus, geben Sie Tapiokaperlen hinzu, warten Sie, bis es wieder kocht, geben Sie Honig hinzu und bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie Osmanthus-Zucker hinzu und servieren Sie.

Bodybuilding-Tipps

Granatapfelsaft kann Ihre Haut schützen

Methode: Sie können den Granatapfelsaft trinken oder als Gesichtswasser auf Ihr Gesicht auftragen.

Wirksamkeit: Anti-Aging, Anti-Strahlung.

Rezept für pflegenden Schönheits-Granatapfel-Milchshake

Zutaten: 200 Gramm Granatapfel, eine halbe Banane, 10 Gramm Minzblätter.

Gewürze: Milch, Joghurt, Vanillestange.

üben:

1. Mit einem Entsafter die Granatapfelkerne zu Saft auspressen. Gießen Sie ein wenig davon in ein Servierglas, legen Sie das Glas dann flach hin, sodass sich der Granatapfelsaft in der natürlichen Rille des Glases sammelt, und stellen Sie es zum Gefrieren in den Kühlschrank.

2. Die Bananen schälen und zusammen mit Minzblättern und Milch in einen Entsafter geben und zu einer klebrigen Konsistenz pürieren.

3. Anschließend Joghurt und Granatapfelsaft dazugeben und schaumig schlagen, die Tasse aus dem Kühlschrank nehmen und servieren.

Heilmittel zur Heilung von Krankheiten

1. Chronischen Durchfall behandeln

Nehmen Sie einen sauren Granatapfel, brennen Sie ihn zu Holzkohle, mahlen Sie ihn zu Pulver und nehmen Sie alles an einem Tag ein, um Durchfall und chronische Ruhr zu behandeln. Wenn Sie braunen Zucker hinzufügen und es mit abgekochtem Wasser einnehmen, kann es Blähungen und Blutungen behandeln.

2. Chronischen Durchfall behandeln

Nehmen Sie Granatapfelschalen, brennen Sie sie zu Holzkohle und mahlen Sie sie zu Pulver. Nehmen Sie jedes Mal 6 Gramm.

3. Wässrigen Durchfall behandeln

Nehmen Sie 5 Gramm saure Granatapfelschale und 10 Gramm rohen Weißdorn, mahlen Sie sie zu feinem Pulver, nehmen Sie es zweimal und trinken Sie es mit braunem Zucker und abgekochtem Wasser.

4. Entwurmung

Nehmen Sie 30 Gramm saure Granatapfelschale, kochen Sie sie in Wasser ab, fügen Sie 6 Gramm Xuanming-Pulver hinzu und nehmen Sie es auf leeren Magen ein. Oder man nimmt die Granatapfelwurzel, entfernt die Schale, nimmt 15 Gramm der zweiten Schale (bei Kindern die Hälfte), kocht sie in Wasser auf und gibt braunen Zucker dazu.

Wissenslinks

Die Legende vom „Fallen zu Füßen einer Frau“

Der Legende nach liebte Yang Guifei während der Tianbao-Zeit der Tang-Dynastie Granatapfelblüten sehr und trug besonders gern bunte Röcke, die mit Granatapfelblüten bestickt waren. Kaiser Minghuang aus der Tang-Dynastie kam dem Geschmack des Kaisers entgegen und pflanzte in großen Mengen Granatäpfel in Xiuling westlich des Huaqing-Teichs, des Königinmutter-Tempels und an anderen Orten an. Immer wenn die Granatapfelblüten in voller Blüte standen, veranstaltete dieser romantische Kaiser ein Bankett inmitten der „feurig roten“ Granatapfelblüten.

Nachdem sie getrunken hatte, wurden Yang Guifeis Wangen rot und Kaiser Minghuang von der Tang-Dynastie liebte sie wegen ihres bezaubernden betrunkenen Zustands so sehr, dass er sie vergötterte und die Staatsangelegenheiten ignorierte. Die Minister wagten nicht, dem Kaiser die Schuld zu geben und ließen ihre Wut an Yang Guifei aus und weigerten sich, ihr Respekt zu erweisen. Aus diesem Grund konnte sich Yang Guifei nur hilflos fühlen.

Eines Tages veranstaltete Kaiser Minghuang von der Tang-Dynastie ein Bankett, lud alle seine Minister zu einem gemeinsamen Trinken ein und forderte Yang Guifei zum Tanzen auf, um die Atmosphäre aufzulockern. Doch die kaiserliche Konkubine hob das Weinglas an die Lippen des Kaisers und flüsterte ihm ins Ohr: „Die meisten dieser Minister sehen mich von der Seite an, grüßen nicht und zeigen keinen Respekt. Ich möchte nicht für sie tanzen.“ Als Kaiser Minghuang dies hörte, fühlte er, dass seiner Lieblingskonkubine Unrecht getan wurde, und erließ sofort einen Befehl: Alle zivilen und militärischen Beamten müssen grüßen, wenn sie die kaiserliche Konkubine sehen, und diejenigen, die sich weigern, niederzuknien, werden streng bestraft, weil sie den Kaiser betrogen haben. Die Minister waren hilflos. Immer wenn sie Yang Guifei in ihrem Granatapfelrock näher kommen sahen, knieten sie alle nieder und salutierten. So ist die Anspielung, „einer Frau zu Füßen zu fallen“, bis heute überliefert und zu einer umgangssprachlichen Bezeichnung für die Verehrung von Frauen geworden.