Kann man gekeimte Süßkartoffeln essen? Sind Süßkartoffeln nach dem Keimen giftig?

Süßkartoffeln sind im Winter in großen Mengen erhältlich und viele Leute kaufen gerne eine Tüte und behalten sie zu Hause. Aufgrund der hohen Temperaturen zu Hause keimen viele Süßkartoffeln jedoch schnell. Kann man diese gekeimte Süßkartoffel also noch essen? Sind Süßkartoffeln nach dem Keimen giftig? Ich glaube, dass diese Themen jeden interessieren, deshalb werde ich heute ausführlich darüber sprechen.

Kann man gekeimte Süßkartoffeln essen? Sind Süßkartoffeln nach dem Keimen giftig?

1. Gekeimte Süßkartoffeln sind noch essbar

Süßkartoffeln können auch nach dem Keimen noch gegessen werden. Sie sind nicht giftig. Der Wassergehalt der Süßkartoffeln nimmt lediglich ab, die Hauptnährstoffe bleiben jedoch unverändert. Der Verzehr kann unter anderem dazu beitragen, den Magen zu füllen, Gewicht zu verlieren und den Darm mit Feuchtigkeit zu versorgen.

2. Süßkartoffeln sind nach der Keimung nicht giftig

Viele Menschen glauben, dass Süßkartoffeln nach dem Keimen giftig sind. Dies liegt daran, dass Kartoffeln nach dem Keimen giftig sind. Süßkartoffeln produzieren jedoch nach dem Keimen keine giftigen Substanzen wie Kartoffeln. Wenn Sie sie essen, entfernen Sie einfach die Sprossen und sie können weiterhin gegessen werden. Es ist sehr sicher und verursacht keine Vergiftungsreaktion.

3. Essen Sie keine Süßkartoffeln, wenn sich ihre Schale verfärbt

Obwohl Süßkartoffeln nach dem Keimen gegessen werden können, können sie nicht mehr gegessen werden, wenn schwarze oder braune Flecken auf der Oberfläche erscheinen oder eine deutliche Verfärbung der Oberfläche vorliegt, da sie mit Bakterien der schwarzen Fleckenkrankheit kontaminiert sind. Wenn Menschen sie essen, kommt es zu einer Vergiftung, die die Leber schädigt und eine Reihe von Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, hohes Fieber und Erbrechen verursacht, was sehr schädlich für den Körper ist.