Schwarzer Reisbrei mit Kandiszucker

Einführung von Kandiszucker-Schwarzreisbrei

Schwarzer Reis ist ein ideales Stärkungsmittel, da er nicht so delikat schmeckt wie weißer Reis und sich daher besser zum Kochen von Haferbrei eignet. Obwohl schwarzer Reis nicht so gut schmeckt wie weißer Reis, ist seine Wirkung in Bezug auf Nährwert und Diättherapie besser als die von weißem Reis, da die im schwarzen Reis enthaltenen Anthocyane und Melanine eine gute therapeutische Wirkung auf unseren menschlichen Körper haben. Jetzt zeigen wir Ihnen, wie man schwarzen Haferbrei mit Kandiszucker zubereitet.

Wirkungen und Funktionen von Kandiszucker Schwarzreisbrei

1. Antioxidation, Senkung des Blutdrucks

Schwarzer Reisbrei mit Kandiszucker Der regelmäßige Verzehr von schwarzem Reis kann eine antioxidative, blutdrucksenkende, Anti-Aging- und sehkraftverbessernde Wirkung haben. Schwarzer Reisbrei ist ein nahrhaftes Produkt. Es ist nicht nur leicht verdaulich, sondern kann auch Qi und Blut auffüllen.

2. Nähren Sie die Mitte und füllen Sie Qi auf, harmonisieren Sie den Magen und befeuchten Sie die Lunge

Kandiszucker und schwarzer Reisbrei Kandiszucker: wirkt tonisierend auf die Mitte und regeneriert Qi, harmonisiert den Magen und befeuchtet die Lungen; Kandiszucker nährt Yin und produziert Körperflüssigkeit, befeuchtet die Lungen und lindert Husten. Er hat eine gute unterstützende therapeutische Wirkung bei trockenem Husten, trockenem Husten ohne Auswurf und Auswurf mit Blut. Er wird bei Husten und Asthma eingesetzt, die durch trockene Lunge, Lungeninsuffizienz, Wind-Erkältung und Müdigkeit verursacht werden, bei Malaria bei Kindern, Wundstarrkrampf, Mundgeschwüren und Zahnschmerzen, die durch Wind und Feuer verursacht werden.

3. Nährt die Lunge, nährt den Magen und produziert Flüssigkeit

Kandiszucker, schwarzer Reisbrei und weißer Pilz: Es hat die Wirkung, Yin zu nähren und die Lunge zu befeuchten, den Magen zu nähren und Körperflüssigkeit zu produzieren, die Essenz zu stärken und die Nieren zu tonisieren, Qi wieder aufzufüllen und das Gehirn zu nähren, die Haut zu verschönern und zu stärken und das Leben zu verlängern. Es hat bestimmte therapeutische Wirkungen auf Lungenhitze, Gastritis, Stuhlgang, Verstopfung, chronische Bronchitis bei älteren Menschen und andere Krankheiten und hat auch bestimmte Antikrebswirkungen.

4. Appetitanregend, milzwärmend, leberwärmend, sehkraftverbessernd und blutaktivierend

Der Verzehr von mehr schwarzem Reis mit Kandiszucker und schwarzem Reis hat die Funktion, den Appetit anzuregen, die Milz zu stärken und die Leber zu wärmen, die Sehkraft zu verbessern, die Durchblutung zu aktivieren und den Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Er hat eine gute pflegende Wirkung bei jugendlichem grauem Haar, postpartaler Schwäche bei Frauen, körperlicher Schwäche nach einer Krankheit sowie bei Anämie und Nierenschwäche. Der regelmäßige Verzehr von schwarzem Reis hilft bei der Vorbeugung und Behandlung von Schwindel, Anämie, grauem Haar, Augenkrankheiten und Schwäche in der Taille und den Knien.

Wie man schwarzen Reisbrei mit Kandiszucker zubereitet

Methode 1

1. Den schwarzen Reis in den Behälter geben

2. Den schwarzen Reis waschen und über Nacht einweichen

3. Gießen Sie den eingeweichten schwarzen Reis in den Reiskocher

4. Drücken Sie die Brei-Kochtaste am Reiskocher

5. Während des Vorgangs zweimal umrühren

6. Fügen Sie während des Rührvorgangs die entsprechende Menge Kandiszucker hinzu

7. Nach dem Kochen können Sie es essen.

Methode 2

1. Den schwarzen Reis waschen, mindestens 3 Stunden in kaltem Wasser einweichen (ich lasse ihn normalerweise über Nacht einweichen) und beiseite stellen.

2. Den Klebreis (Jiangmi) waschen, über eine Stunde in kaltem Wasser einweichen und beiseite stellen.

3. Den weißen Pilz etwa eine halbe Stunde in warmem Wasser einweichen, von Unreinheiten befreien, waschen, die Stiele entfernen und mit den Händen in Stücke passender Größe reißen. Ich persönlich empfehle die Verwendung von Tremella aus Gutian, Fujian.

4. Den gewaschenen und zerkleinerten weißen Champignon in den Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen, abgießen und beiseite stellen.

5. Den schwarzen Sesam waschen, trocknen, bei geringer Hitze rösten und beiseite stellen.

6. Den schwarzen Reis im Schnellkochtopf weich kochen und dann beiseite stellen.

7. Bereiten Sie eine entsprechende Menge Kandiszucker vor.

8. Geben Sie den gekochten schwarzen Reis, den Klebreis (Jiangmi), den Kandiszucker, den weißen Pilz und die entsprechende Menge gebratenen schwarzen Sesam in den Topf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, bringen Sie alles bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es dann etwa eine halbe Stunde bei niedriger Hitze köcheln. Während des Kochvorgangs gelegentlich umrühren und den Schaum abschöpfen.

9. Nachdem der Brei gekocht ist, geben Sie, solange er noch heiß ist, die entsprechende Menge Osmanthus-Zucker hinzu und rühren Sie gut um. Im Sommer kann beim Kochen etwas Wasser hinzugegeben werden, sodass der gekochte Brei nach dem Abkühlen bzw. Kühlen als Getränk getrunken werden kann. In anderen Jahreszeiten empfiehlt es sich, eine angemessene Menge Wasser zu verwenden, damit der Brei weich und süß wird und gut schmeckt.