Nährwert und medizinischer Wert von Melonenkernen

Viele Menschen sind mit Melonenkernen nicht sehr vertraut. Der eigentliche Name von Melonenkernen lautet eigentlich Trichosanthes-Samen, eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Der Nährwert von Melonenkernen ist sehr hoch und sie haben eine sehr bedeutende medizinische Wirkung, weshalb sie in vielen berühmten medizinischen Büchern erwähnt wurden. Worin genau spiegelt sich also der medizinische Wert von Melonenkernen wider? Werfen wir unten einen Blick darauf.

Nährwert von Melonenkernen

Der Nährwert von Melonenkernen ist sehr hoch. Sie enthalten 16,8 % ungesättigte Fettsäuren, 5,46 % Protein, 17 Arten von Aminosäuren, Tripesponin, mehrere Vitamine und 16 Spurenelemente wie Kalzium, Eisen, Zink und Selen. Insbesondere ist es reich an Vitamin E (100 Gramm Melonenkerne enthalten 249 mg Vitamin E), das die Haut nähren, Fältchen beseitigen, den Körper regulieren und die Alterung verzögern kann. Der Verzehr von Melonenkernen kann zudem die Herzkranzgefäße erweitern und den Koronarfluss steigern.

Medizinischer Wert von Melonenkernen

Die Samen der Chinesischen Melone sind eines der am häufigsten verwendeten chinesischen Kräuterheilmittel. Der ganze Körper der Samen ist ein Schatz. Die Frucht und die Wurzel der Samen können als Medizin verwendet werden. Die Frucht wird als ganzer Samen der Chinesischen Melone bezeichnet, die Schale wird als Samen der Chinesischen Melone bezeichnet, der Samen wird als Samen des Kerns der Chinesischen Melone bezeichnet und die Wurzel wird als Radix Trichosanthis bezeichnet. Hängende Melonenkerne haben die Wirkung, Hitze zu beseitigen und Schleim zu lösen, ein Engegefühl in der Brust zu lindern und Stagnation aufzulösen, den Darm zu befeuchten und zu schmieren, Schwellungen zu reduzieren und Eiter abzusondern.

Die Schale der Melonenkerne wird hauptsächlich zur Behandlung von Hitzehusten, Brust- und Flankenschmerzen, Halsschmerzen, Knoten in der Brust und Brustabszessen verwendet; die Melonenkerne werden hauptsächlich zur Behandlung von Hitzehusten mit Auswurf, Lungeninsuffizienz und trockenem Husten, trockener Darmverstopfung, Karbunkeln und Schwellungen verwendet; die Trichosanthes-Wurzel wird hauptsächlich zur Behandlung von Durst aufgrund von Fieber, Polydipsie, Hitzehusten und trockenem Husten, Wunden und Schwellungen verwendet. Mit der kontinuierlichen Verbesserung der modernen Medizin ist die Anwendung von Melonenkernen in der Medizin nicht mehr nur auf die Herstellung chinesischer Kräutermedizin beschränkt.

Die Frucht der Melonenkerne enthält Saponine, organische Säuren, Harze, Zucker, Pigmente, ätherische Öle wie Serin, eine Mischung gesättigter Fettalkohole und eine Mischung gesättigter Fettsäuren. Die Kerne der Melone enthalten Öl, Sterole, Triterpene und deren Glykoside. Die Wurzeln enthalten Trichosanthin, verschiedene Aminosäuren, Peptide und Polysaccharide. Melonenkerne haben eine erweiternde Wirkung auf die Herzkranzgefäße, wirken einer Myokardischämie entgegen, verbessern die Mikrozirkulation, hemmen die Thrombozytenaggregation, tolerieren Hypoxie und wirken Arrhythmien im Herzkreislaufsystem entgegen.

Es hat eine ulzerative und abführende Wirkung auf das Verdauungssystem. Darüber hinaus haben Melonenkerne eine antibakterielle, Anti-Aging-, Anti-Krebs- und Anti-AIDS-Wirkung. Essbarer Wert von Melonenkernen: Die Kerne der Melonenkerne machen mehr als ein Drittel des Nettogewichts der Melonenkernfrucht aus, und eine Melonenkernfrucht enthält 70 bis 220 Kerne. Die moderne Entwicklung der essbaren Eigenschaften von Melonenkernen spiegelt sich hauptsächlich in den Melonenkernen wider. Moderne medizinische Forschungen haben gezeigt, dass Trichosanthes-Samen 16,8 % ungesättigte Fettsäuren, 5,46 % Protein, 17 Arten von Aminosäuren, Tripterygosaccharide, mehrere Vitamine und 16 Spurenelemente wie Kalzium, Eisen, Zink und Selen enthalten.

Der Verzehr von Trichosanthes-Samen kann die Herzkranzgefäße erweitern und den Herzdurchfluss erhöhen. Er hat eine signifikante Schutzwirkung bei akuter Myokardischämie, wirkt stark auf die Proliferation von Chorionkarzinomzellen in vitro und bei HIV, hat eine gewisse therapeutische Wirkung bei Diabetes, hat eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Bluthochdruck, Hyperlipidämie und hoher Blutviskosität, kann die Immunfunktion des Körpers verbessern und hat eine schlankmachende und verschönernde Wirkung. In den letzten Jahren ist das Bewusstsein für grüne Lebensmittel in der Bevölkerung gestiegen und die Bevölkerung meines Landes wird immer älter. Daher leiden die meisten älteren Menschen an Krankheiten wie Durchfall und Verstopfung. Für Menschen mittleren und höheren Alters wird der Verzehr von Melonenkernen sicherlich zur ersten Wahl unter den grünen, gesunden Freizeitnahrungsmitteln werden.

Herzliche Erinnerung: Hängende Melonenkerne sind die besten Melonenkerne. Viele Menschen essen sie als nahrhaftes Nahrungsmittel. Tatsächlich sind hängende Melonenkerne sehr hilfreich für die menschliche Gesundheit. Es wird empfohlen, dass mehr Menschen sie als gesundes Nahrungsmittel zu sich nehmen.