Zubereitung von kaltem grünem Pfeffer und eingelegtem Ei

Im Folgenden erkläre ich Ihnen ausführlich, wie Sie grüne Paprika und konservierte Eier zubereiten. Es ist ganz einfach. Kommen Sie vorbei und schauen Sie es sich an!

Zutaten für kaltes grünes Paprika- und eingelegtes Ei

2 konservierte Eier

Knoblauchzehen

Schnittlauch

Chilisauce nach Geschmack

Sojasauce, Essig, Salz, MSG

Grüner Pfeffer

Schritte/Methoden für kalten grünen Pfeffer und eingelegtes Ei

Zwei eingelegte Eier schälen, in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und jeweils in sechs Hälften schneiden (ich schneide sie direkt mit einem Messer, manche Leute schlagen vielleicht vor, Bindfaden zu verwenden, was natürlich auch möglich ist, aber ich habe keinen Bindfaden zur Hand, und solange man das Messer beim Schneiden nass macht, wird es nicht so klebrig)

Schalotten, Knoblauch und grüne Paprika in feine Stücke schneiden

Ich möchte diesen Pfeffer hier wärmstens empfehlen. Ich habe ihn heute auf dem Markt gekauft. Er wurde vom Verkäufer selbst hergestellt. Der Pfeffer und der Sesam werden in Öl gebraten. Haha, er soll köstlich sein. Normalerweise verwende ich Lao Gan Ma. Sie können es auch versuchen

Geben Sie Zwiebeln, Knoblauch und Paprika auf einen Teller und fügen Sie etwas Salz, MSG, helle Sojasauce und Essig hinzu. Da es in Nanjing aber ziemlich heiß ist, bereite ich es immer im Voraus zu und stelle es in den Kühlschrank. Wenn ich es esse, nehme ich es heraus und genieße das kühle Gefühl in meinem Mund.

Vorsichtsmaßnahmen für kalte grüne Paprika und konserviertes Ei

Geschmacksrichtung: Mittelscharf

Hauptprozess: Mischen

Erforderliche Zeit: 10 Minuten

Produktionsschwierigkeit: Einfach