Welche Nährwerte hat Kutteln? Warum sind Kutteln schwarz und weiß?

Kutteln werden von vielen Menschen generell geliebt, da sie nicht nur sehr gut schmecken, sondern auch einen sehr hohen Nährwert haben. Kutteln sind eine Art ovaler Magen, der sich für Eintöpfe und die Herstellung traditioneller chinesischer Medizin eignet. Der hohe Protein- und Kalziumgehalt von Kutteln kann Milz und Magen nähren und den Stoffwechsel der Knochen und des menschlichen Körpers fördern. Kutteln eignen sich eher für kalte Gerichte oder Eintöpfe. Ein Eintopf mit Kutteln ist sehr lecker und sättigend!

Inhalt dieses Artikels

1. Nährwert von Kutteln

2. Warum sind Kutteln schwarz und weiß?

3. Der Unterschied zwischen schwarzem und weißem Pansen

Nährwert von Kutteln

1. Es wird normalerweise von vielen Menschen geliebt, weil es nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch einen sehr hohen Nährwert hat. Es kann von jedem gegessen werden und erfreut sich daher in normalen Zeiten größerer Beliebtheit.

2. Zunächst einmal ist der Nährwert sehr hoch und das Wichtigste ist, dass es einen sehr hohen Anteil an Protein, Fett und Kalzium enthält. Wenn Sie es also an einem normalen Tag essen, kann es die Spurenelemente des Körpers ergänzen und hat auch eine sehr gute Wirkung bei der Wiederauffüllung von Qi und Blut.

3. Frauen neigen nach der Geburt zu einem Mangel an Qi und Blut, und Rinderpansen können eine gute Rolle bei der Wiederauffüllung von Qi und Blut spielen. Daher können Frauen es verwenden, um nach der Geburt eine Suppe zuzubereiten, und es ist auch bei manchen Magenbeschwerden sehr hilfreich.

Warum sind Kutteln schwarz und weiß?

Kutteln selbst sind schwarz, während weißer Kutteln mit Wasserstoffperoxid behandelt wurden und ein tiefgekühltes verarbeitetes Lebensmittel sind. Daher sind schwarze Kutteln relativ gesünder.

Abgesehen vom Farbunterschied ist weißer Pansen aufgrund der Verarbeitung nicht so gesund wie schwarzer Pansen. Wer Kutteln essen möchte, sollte daher frische wählen, um den Körper mit den benötigten Nährstoffen zu versorgen.

Der Unterschied zwischen schwarzem und weißem Pansen

Schwarzer und weißer Pansen unterscheiden sich stark in der Farbe. Neben der Farbe gibt es folgende Unterschiede:

1. Unterschied im Nährwert zwischen schwarzem und weißem Pansen

Der Nährwert von schwarzem Pansen ist wesentlich höher als der von weißem Pansen, daher sollten die Menschen im Alltag schwarzen Pansen essen. Es enthält Niacin, Eisen, Fett und Protein, die Probleme wie Milz- und Magenschwäche sowie Unterernährung lösen können. Der richtige Verzehr von schwarzem Pansen kann außerdem den Gewichtsverlust fördern, die Immunität des Körpers verbessern und ihm eine gute Widerstandsfähigkeit gegen einige Krankheiten verleihen. Durch den richtigen Verzehr von Kutteln können Qi und Blut wieder aufgefüllt und der Nährstoffbedarf des Körpers gedeckt werden. Der richtige Verzehr von Kutteln kann außerdem die Abwehrkräfte des Körpers stärken und körperliche Schwächezustände wirksam regulieren. Menschen, die sich von einer Krankheit erholen, können durch den richtigen Verzehr von Kutteln schneller gesund werden.

2. Der Unterschied zwischen dem Verzehr von schwarzem und weißem Pansen

Schwarzer und weißer Kutteln können auf die gleiche Weise zubereitet werden. Sie können kalten Kutteln zubereiten. Zuerst müssen Sie den Kutteln reinigen und in Stücke schneiden. Geben Sie dann die entsprechende Menge Öl in den Topf und erhitzen Sie es, geben Sie die Pfefferkörner hinein und braten Sie sie an, filtern Sie das Öl und gießen Sie es über den gehackten Knoblauch und vermischen Sie alles gleichmäßig, geben Sie die entsprechende Menge Wasser in den Topf und bringen Sie es zum Kochen, geben Sie den Kutteln hinein und blanchieren Sie ihn, nehmen Sie ihn heraus, geben Sie ihn in einen Behälter, fügen Sie etwas rotes Öl, Salz, Chili, Essig und Pfefferöl hinzu, rühren Sie gut um und Sie können es essen. Für ein intensiveres Aroma etwas Koriander hinzufügen.