Wo wächst Konjak? Konjacs Wachstumsumgebung und Temperatur

Konjak wird in meinem Land hauptsächlich in Bergregionen auf einer Höhe von 300 bis 2.500 Metern südlich des 35. nördlichen Breitengrads angebaut. Dies deckt im Wesentlichen alle Gebiete südlich des 35. nördlichen Breitengrads in meinem Land ab. Ausgenommen hiervon sind natürlich die Südhänge und östlichen Bergregionen des Himalaya. Als nächstes werfen wir einen Blick auf die Wachstumsumgebung und Temperatur von Konjak und hoffen, dass dies für alle hilfreich ist.

Wo wächst Konjak?

In der Bergregion mit ihren niedrigen Breitengraden und hohen Höhen herrscht ein subtropisches, feuchtes Monsunklima. Es gibt weniger Sonnenschein, reichlich Niederschlag und eine höhere Luftfeuchtigkeit, was es zum am besten geeigneten Gebiet für den Konjak-Anbau macht.

In meinem Land wurde bereits vor 3.000 Jahren mit dem Anbau und der Nutzung von Konjak begonnen. In den Bergregionen der südlichen Provinzen, in den Qinling- und Daba-Bergen, im Sichuan-Becken, auf dem Yunnan-Guizhou-Plateau, im südlichen Yunnan und in Taiwan gibt es reichlich Konjak-Vorkommen.

Welche Temperatur benötigt Konjak zum Wachsen?

Konjak liebt Temperatur und reagiert besonders empfindlich darauf. Wenn sich die durchschnittliche Außentemperatur über 12 °C stabilisiert, wachsen aus den Knollen neue Wurzeln. Wenn sich die durchschnittliche Außentemperatur über 18 °C stabilisiert, beginnt Konjak zu sprießen und das unterirdische Wurzelsystem breitet sich schneller aus. Die optimale Temperatur für das Wachstum oberirdischer Teile beträgt 25–32 °C. Wenn die Temperatur 35 °C übersteigt, wird das Wachstum des oberirdischen Teils der Konjakpflanze gehemmt, der Stoffwechsel blockiert, die Transpiration intensiviert und die Photosynthese geschwächt, was sich direkt auf die Ansammlung von Nährstoffen und die Ausdehnung der Knollen auswirkt und zu einer Ertragsminderung führt. Die Temperatur, die für die Entwicklung und das Wachstum der Knollen förderlich ist, beträgt 22–28 °C. Der Temperaturunterschied, der die Knollenausdehnung und Stärkeansammlung fördert, beträgt 10–12 °C. Wenn die Durchschnittstemperatur unter 18 °C liegt, stellt der oberirdische Teil seine physiologischen Aktivitäten ein. Wenn die Durchschnittstemperatur unter 15 °C liegt, fällt der oberirdische Teil natürlich um. Wenn die Durchschnittstemperatur unter 10 °C liegt, verfallen die Knollen in einen Ruhezustand. Die Knollen bleiben über den Winter im Boden. Bei Temperaturen von minus 5°C und einer Bodentemperatur von minus 2°C können die Endknospen vor Frostschäden geschützt werden.

Welchen Lichtbedarf hat Konjak?

Konjak mag Schatten und ist eine Halbschattenpflanze. Sie wächst gerne im Schatten von Bäumen, was aber nicht bedeutet, dass sie kein Sonnenlicht braucht. Es bevorzugt schwaches Licht und Streulicht. Sowohl starkes direktes Sonnenlicht als auch kein direktes Licht sind für das Wachstum von Konjak nicht förderlich. Aufgrund langjähriger Erfahrungen im Konjak-Anbau ist der beste Zustand für Konjak bei sichtbarem oder verborgenem Licht erreicht. Im Qinba-Berggebiet der Provinz Shaanxi wurden Experimente durchgeführt. Beim alleinigen Anpflanzen von Konjak betrug die Krankheitsrate bis zu 25,7 %. Beim Zwischenanbau von Konjak mit Nutzpflanzen wie Mais verringerte sich die Krankheitsrate jedoch erheblich. Bei einem Schattengrad von 55–60 % lag die Krankheitsrate unter 10 %. Je geringer der Schattengrad, desto höher die Krankheitsrate; Je höher der Beschattungsgrad, desto geringer die Krankheitsrate, aber desto schwächer das Wachstum der Konjakpflanze. Dies zeigt, dass Konjak eine gewisse Lichtmenge benötigt.

Konjac ist nicht an starkes Licht angepasst. Wenn die Temperatur 40 °C übersteigt und die Blätter direkter, starker Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind, zeigen sich Symptome wie verbrannte Ränder und Schrumpfung der Blätter, außerdem können leicht Krankheiten auftreten. Daher wird beim Konjak-Anbau üblicherweise Zwischenfruchtanbau mit Nutzpflanzen wie Mais verwendet, der Schatten spenden und den Konjak schützen kann.