Pilzwirksamkeit tabu

Ich glaube, dass nicht jeder ein umfassendes Verständnis der Wirkungen und Kontraindikationen von Pilzen hat. Lassen Sie es uns unten zusammenfassen.

Pilz

Schwarzer Pilz ist ein häufiges Nahrungsmittel auf unserem Tisch. Wir alten Leute lassen unsere Kinder immer mehr schwarzen Pilz essen. Allerdings gibt es beim Verzehr von schwarzem Pilz immer noch viele Tabus. Heute werden wir über die üblichen Auswirkungen und Tabus von schwarzem Pilz sprechen.

Tabus des Pilzes

1. Obwohl schwarzer Pilz viele Vorteile hat, kann er bei falschem Verzehr schädlich für Ihren Körper sein. Experten warnen, dass Patienten mit hämorrhagischem Schlaganfall ihn aufgrund seiner schlechten Gerinnungsfunktion mit Vorsicht verzehren sollten.

2. Aufgrund der gerinnungshemmenden Wirkung des schwarzen Pilzes sollte er bei Auftreten einer Hirnblutung mit Vorsicht angewendet werden, insbesondere in den ersten 3 Monaten nach Beginn der Hirnblutung. Auch nach der Genesung von der Hirnblutung sollte er nicht in großen Mengen konsumiert werden.

3. Es wird empfohlen, vor und nach Operationen und Zahnextraktionen den Verzehr großer Mengen schwarzen Pilzes zu vermeiden. Es ist auch nicht für Patienten mit Hämoptyse, blutigem Stuhl, Nasenbluten usw. geeignet. Aufgrund der abführenden Wirkung des schwarzen Pilzes ist ein übermäßiger Verzehr bei Durchfallerkrankungen nicht ratsam.

4. Darüber hinaus ist zu beachten, dass schwarzer Pilz die Löslichkeit von Ballaststoffen und Polysacchariden des schwarzen Pilzes erst nach dem Kochen bei hohen Temperaturen verbessern kann, was der Aufnahme und Nutzung förderlich ist. Daher muss schwarzer Pilz gekocht werden und sollte nicht direkt nach dem Einweichen in Wasser gegessen werden.

Vorteile von Pilzen

1. Regelmäßiger Verzehr von schwarzem Pilz kann die Blutplättchenaggregation hemmen und den Cholesteringehalt im Blut senken. Er ist sehr nützlich zur Vorbeugung und Behandlung von koronarer Herzkrankheit, Arteriosklerose, Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen. Er ist als „Aspirin in Lebensmitteln“ bekannt.

2. Moderne wissenschaftliche Forschungen haben ergeben, dass schwarzer Pilz eine Substanz namens Purinnukleosid enthält, die als Schwarzpilzpolysaccharid bezeichnet wird. Es hat eine starke gerinnungshemmende, thrombozytenaggregationshemmende und antithrombotische Wirkung.

3. Bei Menschen mit abnormalen Blutfettwerten kann der regelmäßige Verzehr von schwarzem Pilz eine therapeutische Rolle spielen, er kann jedoch nur als Hilfsmittel neben der medikamentösen Behandlung eingesetzt werden und sollte 2-3 Mal pro Woche verzehrt werden.

Nur wenn wir die allgemeinen Auswirkungen und Kontraindikationen des schwarzen Pilzes verstehen, können wir ihn besser essen und die Wirkung der Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, maximieren.