Wie man Kokosnussfleisch isst Gängige Arten, Kokosnussfleisch zu essen

In Hainan, China, gibt es große Kokosnusspalmen. Die Einheimischen pflücken oft Kokosnüsse und trinken ihren Saft. Auf dem Markt wird auch oft frischer Kokosnusssaft zum Verkauf angeboten. Er schmeckt süß und hat ein reiches Kokosnussaroma. Neben dem Saft kann man auch Kokosfleisch essen, aber die Leute wissen nicht viel darüber, wie man es isst. Heute wird der Herausgeber die üblichen Verzehrarten aufschreiben und Ihnen sagen, wie man Kokosfleisch am besten isst.

Gängige Verzehrarten von Kokosnussfleisch

Hühnersuppe

1. Frisches Kokosfleisch kann zur Zubereitung von Hühnersuppe verwendet werden. Sie benötigen 300 Gramm Hühnerstücke und 200 Gramm Schweineknochen. Waschen Sie alles und schneiden Sie es in Stücke. Blanchieren Sie es drei Minuten lang in kochendem Wasser, nehmen Sie es heraus und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Geben Sie die blanchierten Hühnerstücke und Schweineknochen in den Suppentopf, fügen Sie Ingwer, rote Datteln und andere Zutaten hinzu, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es etwa eine halbe Stunde lang kochen.

2. Nehmen Sie den Kokossaft aus der zubereiteten frischen Kokosnuss und legen Sie ihn zur späteren Verwendung beiseite. Brechen Sie sie dann mit einem harten Gegenstand auf, nehmen Sie das Kokosfleisch in der Mitte heraus, schneiden Sie es in Streifen und geben Sie sie zum gemeinsamen Kochen in den Topf. Fügen Sie nach einer Stunde den Kokossaft hinzu, fügen Sie dann Salz nach Geschmack hinzu, mischen Sie gut und lassen Sie es weitere zehn Minuten kochen. Zu diesem Zeitpunkt ist die hausgemachte Kokos-Hühnersuppe fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.

Kokos-Eier-Eintopf

1. Kokosfleisch kann auch zum Eierschmoren verwendet werden. Um es zuzubereiten, müssen Sie eine ganze Kokosnuss vorbereiten, ein Loch hineinbohren, das Kokoswasser herausnehmen und beiseite stellen. Anschließend die Kokosnuss öffnen und drei bis vier Eier sowie eine entsprechende Menge Milch bereitstellen.

2. Die Eier aufschlagen und verquirlen, die entsprechende Menge Milch und Zucker hinzufügen und erneut gut verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. In eine Schüssel geben und 20 Minuten ruhen lassen. Bereiten Sie eine angemessene Menge Wolfsbeeren vor und waschen Sie diese. Gießen Sie die vorbereitete Eierflüssigkeit in die verarbeitete Kokosnuss, sodass sie in engen Kontakt mit dem Kokosfleisch kommt. Kochen Sie Wasser in einem Topf und dämpfen Sie die Kokosnuss dann eine halbe Stunde lang. Zum Schluss fügen Sie Wolfsbeeren zur Dekoration hinzu. Das Kokosnuss-Ei mit reichem Kokosnussaroma ist fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.