Bevor Sie während des Mittherbstfestes viel essen und trinken, lesen Sie bitte diesen Ernährungsratgeber!

Das Mittherbstfest hat seinen Ursprung in der Song-Dynastie und ist eines der traditionellen Feste meines Landes. In der heutigen Zeit bedeutet das Mittherbstfest Wiedervereinigung. Jedes Jahr am 15. August, wenn der Mond voll ist, kommen Verwandte und Freunde zusammen, bereiten einen Tisch voller köstlicher Speisen und Weine vor und teilen Freude und Wiedersehen. Doch in diesem wundervollen Moment beginnen für Nierenkranke Schwierigkeiten: Wie sollen sie essen? Kann ich es essen? Heute erfahre ich im Detail, worauf Sie bei Ihrer Ernährung während der Feiertage achten müssen.

Dürfen Patienten mit Nierenerkrankungen Mondkuchen essen?

Wenn Sie während des Mittherbstfestes keine Mondkuchen essen, geht der Geschmack des Mittherbstfestes zur Hälfte verloren. Dürfen Patienten mit Nierenerkrankungen Mondkuchen essen? Die Antwort lautet: Sie können es essen, aber versuchen Sie, weniger und nicht zu viel zu essen. Essen Sie immer nur weniger als 1/4 des Mondkuchens auf einmal. Da es sich bei Mondkuchen um typische Nahrungsmittel mit hohem Fett-, Kalium-, Zucker- und Phosphorgehalt handelt, wie etwa die üblichen Fünf-Nuss-Mondkuchen und Mondkuchen aus roter Bohnenpaste, sind sie für Patienten mit Nierenerkrankungen nicht geeignet. Daher müssen Patienten mit Nierenerkrankungen dem Grundsatz folgen, weniger Mondkuchen zu essen. Gleichzeitig ist zu beachten, dass es sich bei Obst- und Gemüse-Mondkuchen um Mondkuchen mit frischen Früchten und Gemüse als Füllung handelt. Obwohl sie köstlich sind, enthalten sie viel Kalium. Bei Patienten mit Niereninsuffizienz ist die Kaliumausscheidungskapazität eingeschränkt. Zu viel Essen führt zu einem Anstieg des Kaliumspiegels im Blut, was sehr gefährlich ist. Darüber hinaus essen viele Menschen gerne Mondkuchen mit frischem Fleisch. Allerdings sind Mondkuchen aus frischem Fleisch reich an Proteinen. Zu viel Essen kann die Azotämie verstärken und das Nierenversagen beschleunigen. Versuchen Sie daher, weniger zu essen.

Dürfen Patienten mit Nierenerkrankungen Alkohol trinken?

Viele Nierenpatienten glauben, dass es für sie in Ordnung sei, während des Mittherbstfestes, wenn die Familien zusammenkommen und alle trinken, weniger zu trinken. Patienten mit Nierenerkrankungen müssen jedoch bedenken, dass sie keinen Alkohol trinken dürfen, da der im Alkohol enthaltene Alkohol reizend wirkt und Alkohol aus Getreide wie Reis und Sorghum gebraut wird und viele Kalorien enthält. Wenn Patienten mit einer Nierenerkrankung Alkohol trinken, erhöht dies die Belastung der Nieren, was der Genesung des Patienten nicht förderlich ist. Daher sollten Patienten mit Nierenerkrankungen während des Mittherbstfestes keinen Alkohol trinken.

Dürfen Patienten mit Nierenerkrankungen Meeresfrüchte essen?

Fisch, Garnelen und Wollhandkrabben gelten als Standardgerichte für die Feiertage. Viele Nierenkranke berichten, dass sie während der Feiertage nichts essen dürfen und sich in allem einschränken müssen. Bedeutet das, dass es nichts gibt, was ich essen kann? Tatsächlich ist dies nicht der Fall. Die meisten Patienten mit Nierenerkrankungen können Fisch, Garnelen und Krabben essen, sie sollten jedoch weniger davon essen. Es ist zu beachten, dass bei Patienten mit starker Proteinurie oder erhöhtem Serumkreatinin der Fischverzehr begrenzt werden muss. Patienten mit Gicht, schweren Immunerkrankungen und Nierenerkrankungen mit Allergien müssen beim Verzehr von Garnelen vorsichtig sein; Krabben sind cholesterinreiche Lebensmittel und haben einen hohen Proteingehalt. Wenn Patienten mit Nierenerkrankungen zu viele Krabben essen, leiden sie nicht nur an Hyperlipidämie, sondern es kommt auch zu einem schnelleren Nierenversagen. Daher sollte der Verzehr von Krabben weiterhin kontrolliert werden.

Während des Mittherbstfestes sollten Nierenkranke ihre Gesundheit nicht wegen vorübergehenden Glücks und Wiedersehens vernachlässigen. Sie sollten den Rat des Arztes genau befolgen und mehr Nahrungsmittel zu sich nehmen, die dem Körper förderlich sind und der Entwicklung der Krankheit entgegenwirken.