Ercai wird normalerweise im August und September gesät, im Oktober verpflanzt und im Dezember geerntet. Spät reifende Ercai-Sorten werden im Januar und Februar geerntet. Wachstumsphase für BabygemüseDie Wachstumsperiode und der Wachstumszyklus von Ercai sind relativ lang, etwa 75–130 Tage. Wenn Ercai in einem Gewächshaus angebaut wird, kann es das ganze Jahr über angebaut werden. Bei der Freilandkultur erfolgt die Pflanzung im Allgemeinen im Frühjahr und Herbst. Im Frühjahr wird im März und April gepflanzt, im Herbst im August und September. Die Ernte erfolgt im Januar und Februar des Winters desselben Jahres nach der Pflanzung. Wachstumsbedingungen von BrokkoliErcai stellt relativ geringe Ansprüche an den Boden, eignet sich aber besser für den Anbau in Lehm oder sandigem Lehm mit tiefem, fruchtbarem und lockerem Boden und guter Drainage. Es mag schwach alkalische Böden. Die für das Wachstum von Ercai geeignete Temperatur beträgt 8–15 Grad und die Temperatur für die Samenkeimung beträgt 20–28 Grad. Management von Babygemüse während der WachstumsphaseWährend des Wachstums wird Brokkoli leicht von Krankheiten und Schädlingen befallen, daher muss er im Rahmen der Pflege regelmäßig mit Fungiziden besprüht werden. Sprühen Sie im Allgemeinen alle 15–20 Tage eine Carbendazim-Lösung, um Insekten abzutöten und Bakterien vorzubeugen. Beim Gießen beachtet man die Grundsätze: Gießen bei trockener Erde, Gießen bei nasser Erde und darauf achten, dass sich kein Wasser ansammelt. |
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