So bereiten Sie köstlichen Maisbrei mit Schweinerippchen zu Zutaten und Schritte zur Herstellung von Maisbrei mit Schweinerippchen

Spareribs sind eine häufige Zutat und können auf viele köstliche Arten zubereitet werden, z. B. in einer Suppe gekocht, geschmort, gedünstet oder gebraten. Obwohl Eintopf mit Schweinerippchen zu Hause üblicher ist, empfehlen wir heute, Haferbrei mit Schweinerippchen zuzubereiten. Schweinerippchenbrei enthält die Nährstoffe einer Schweinerippchensuppe und ist außerdem reich an den Nährstoffen von Reis, sodass er Ihr Herz leichter erwärmt und Ihren Magen füllt. Schauen wir uns das heute empfohlene Rezept für Schweinerippchen und Maisbrei an.

Wie man Maisbrei aus Schweinerippchen macht

1. Zutaten für Schweinerippchen und Maisbrei

Die Zutaten für Schweinerippchen und Maisbrei sind ein Stück Schweinerippchen, 50 Gramm Reis, 100 Gramm Mais, Salz und Öl sowie eine entsprechende Menge Ingwerscheiben.

2. Wie man Schweinerippchen-Maisbrei macht

Schritt 1: Den Reis waschen und zwanzig Minuten einweichen, anschließend zehn Minuten mit Salz und Öl marinieren.

Schritt 2: Die Rippchen in klarem Wasser blanchieren, Schaum und Blut abwaschen und zum späteren Gebrauch abtropfen lassen.

Schritt 3: Einen Liter Wasser in den Reiskocher geben, dann die Rippchen und die Ingwerscheiben hineinlegen.

Schritt 4: Wasser im Reiskocher aufkochen, eingelegten Reis hineingeben, zudecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 5: Nehmen Sie die Maiskörner heraus, geben Sie sie in den Reiskocher und lassen Sie sie zwanzig Minuten köcheln.

Schritt 6: Nachdem der Mais gekocht ist, kochen Sie den Brei weitere fünfzehn Minuten.

3. Zubereitungsart von Schweinerippchen und Maisbrei

Wenn Sie Spareribs schmoren, können Sie Orangenschale in den Topf geben. Dadurch werden die Spareribs fettig und geruchslos und die Spareribssuppe schmeckt noch köstlicher. Wenn die Schweinerippchen und der Maisbrei schließlich serviert sind, können Sie noch etwas gehackten Koriander und Pfeffer hinzufügen.