Rezept und Vorteile der Karambolensuppe

Haben Sie schon einmal Karambolensuppe gegessen? Ich möchte Ihnen eine Karambolensuppe vorstellen. Ich hoffe, sie schmeckt Ihnen.

Karambolensuppe

Es scheint, dass die Ernte der lokalen Karambolen gerade erst abgeschlossen ist. Vor kurzem ging eine Familie am Familientag ins Dorf Xiaozhou, um Karambolen zu pflücken. Karambolen aus anderen Orten oder importierte sind jedoch das ganze Jahr über erhältlich. Neben ihrem zarten Fleisch und dem süß-sauren Geschmack wirkt die Karambole auch entzündungshemmend und bakterizid. Die Zugabe von etwas Salz kann bei Kehlkopfentzündungen eine noch effektivere Wirkung erzielen. Mit Karambolen und einigen chinesischen und weißen Aprikosen gedünstete Wachtelsuppe ist eine entzündungshemmende und verdauungsfördernde Suppe, die einen Versuch wert ist. Für 3-4 Personen Sternfrucht (vorzugsweise roh): 2 Rebhuhn: 1 Mandel: 30 g Ingwer: 2 Scheiben Wasser: 5 Schalen

Wie man Karambolensuppe macht

1. Die Karambolen waschen, die harten Ränder entfernen und in dicke Scheiben schneiden;

2. Das geschlachtete Rebhuhn waschen und in grobe Stücke schneiden;

3. Die Aprikosen waschen;

4. Gießen Sie kochendes Wasser in einen Kochtopf, geben Sie alle Zutaten hinzu, lassen Sie den Topf zugedeckt zwei Stunden köcheln, salzen Sie nach Belieben und schon ist der Topf trinkfertig.

Wirkung:

Es kann Husten und Rachenentzündung lindern und die Verdauung unterstützen. Es hat eine gute therapeutische Wirkung bei Mundtrockenheit, Husten und Heiserkeit.

Nährwert der Karambole

Sternfrüchte sind reich an Zucker, Vitamin C und organischen Säuren und enthalten reichlich Saft, der den Wasserhaushalt des Körpers schnell wieder auffüllt, die Speichelproduktion anregt und den Durst löscht sowie Hitze- oder Alkoholgifte über den Urin ausscheidet und so Müdigkeit vermeidet.

Sternfruchtsaft enthält große Mengen Oxalsäure, Zitronensäure, Apfelsäure usw., die den Säuregehalt des Magensafts erhöhen und die Verdauung der Nahrung fördern können.

Es enthält große Mengen flüchtiger Bestandteile, Carotinverbindungen, Zucker, organische Säuren und die Vitamine B und C, die Rachenentzündungen und Mundgeschwüre beseitigen sowie durch Wind und Feuer verursachte Zahnschmerzen vorbeugen und behandeln können.

Für den allgemeinen Verzehr geeignet.

Geeignet für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Übergewicht.

Jedes Mal nur 1/2.

Sternfrüchte haben einen kalten Charakter, deshalb sollten Menschen mit Milz- und Magenschwäche oder Durchfall weniger davon essen.